Campo Fertile Padaria Gourmet By Gugel Padeiro Artesão — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

Vi pelo patrocinado do instagram e fui conhecer. Que padaria artesanal é essa?! Tudo divino. O melhor croissant que já comi na vida (já comi em praticamente todos os lugares que achei e tinham jeito de ser bons). Levinho, crocante, macia, massa molhadinha na medida. Focaccia maravilhosa, massa super aerada. Canudinho crocante (só faltou tá recheado até o final), crostata perfeita… realmente tudo muito bom, inclusive o serviço super atencioso. Já ansiosa pra voltar e experimentar mais coisas. O único ponto negativo: o café. Produtos de padaria combinam tão tão bem com um cafézinho, né! e o café precisa acompanhar a qualidade desses produtos. Uma dica: dêem uma atenção pra qualidade e aparência do café (o cookie que acompanha é dos deuses, mas o sabor do café não segue a qualidade do restante e a colherinha de plástico que vem junto com a louça acaba com a composição). Um detalhe importante: o preço é excelente, justo. Entregam qualidade sem arrancar um...

Com certeza, uma das melhores padarias que tive o prazer de conhecer. Não estou apenas comparando com Recife ou Pernambuco, más do Brasil. A fertile foge do lugar comum, das padarias "gourmet". Não que lá você não encontre pão camponês, ciabatta etc. Más eles foram mais longe, e incorporaram ingredientes da nossa região em pães bolos e doces, como cachaça e até vejam só, a carne de Siri, presente em um dos pães mais famosos e premiado da padaria. Tudo muito fresco. Mesmo no café da manhã. Nada "reciclado" do dia anterior. Ao menos eu não percebi. O café da manhã você vai poder colocar no peso, praticamente tudo que tem pra vender lá. Muitas coisas de produtores locais completam o cardápio. Enfim, nota 10. Uma pena morar longe, caso contrário iria mais vezes. Más espero voltar sempre que possível. Cuidado nos detalhes; "até a sacola do pão, é um show à parte". Parabéns a equipe do...

Bom gente, a minha nova impressão sobre esse lugar é de que pela terceira que dou uma paradinha para tomar um cafezinho e comer uma tapioca (são ótimos). Notei que os atendentes do balcão de café não podem despachar porque dizem que temos de esperar uma atendente que demorou mais de 10 minutos... Temos atualmente n's ferramentas para agilizar atendimentos (automação comercial é uma boa opção). Tive que ir embora pois era apenas um cafezinho... Que horror. Outros pontos negativos que pude observar: UMA FILA ABSURDA PARA O PÃO. O PÃO É EXCELENTE, MAS O PROBLEMA É CONSEGUIR SER ATENDIDO; *O QUE OCORREU COM OS PREÇOS DE DEZEMBRO PARA CÁ? ESTÁ TUDO UM ABSURDO DE CARO! E OS CAIXAS: FILA ENORME... REPITO, EM PLENO SÉCULO 21 TEMOS TECNOLOGIAS A DISPOSIÇÃO PARA AGILIZAR O ATENDIMENTO.

PONTOS POSITIVOS: DECORAÇÃO PERFEITA; COMIDAS EXCELENTES; ÓTIMA LOCALIZAÇÃO. AMBIENTE PERFEITAMENTE...