Estabelecimento agradável, c/ decoração arrojada e sofisticada.
Ao entrar no estabelecimento não fui abordado por nem um funcionário se quer... A princípio o cliente chega ao local e se acomoda sozinho, isso me incomoda, mas é o modo operante praticado pelos colaboradores do local demonstrando falta de atualização no treinamento.
Ao me acomodar numa mesa ao lado da parede de vidro(aonde é possível ter a vista p/ o lado externo do ambiente) fui atendido por um garçom, profissional mas sem entusiasmo assim como os outros dois que também me atenderam.
Iniciei os pedidos que prontamente me foram trazidos, em média todos os pedidos solicitados ficaram entre 3-5min. p/ serem entregues à mesa.
Sanduíche de Pão c/ Linguiça Defumada c/ adicional de Queijo Prato e Cebola muitíssimo saboroso, entregue quente, queijo derretido, cebola frita na medida certa, e pão selado levemente crocante, boníssimo.
Croquetes de Bacalhau(o favorito), Carne e Frango bem panados, crocantes, e fritura seca, recheadíssimos e bem temperados s/ exageros p/ aqueles que não são entusiastas de condimentos.
Folhado de Palmito sequinha, pouco 'esfarelenta', boa quantidade de recheio e sabor sutil devido ao palmito.
Empada de Camarão c/ Catupiry boníssima, massa podre amálgama s/ exagero no sal, recheio robusto e saboroso, entregue na forma de alumínio mas fácil de desenformar s/ desmanchar a mesma.
As sobresas solicitadas foram Bomba de Chocolate, Mil Folhas de Creme, e Torta Alemã. Tamanho aproximado de 13cm recheada de ponta a ponta c/ chocolate aparentemente ao leite, e cobertura de chocolate amargo, servida gelada; Montagem excelente, camadas recheadas por toda extensão, recheio saboroso e suave, servido numa grande porção e gelada; Torta servida gelada e não tão saborosa como as demais sobremesas pedidas, cobertura de chocolate amargo, e creme que parece pâtissière pouco abaunilhado como base e biscoito de maisena.
Bebidas como refrigerante servido bem gelada, e suco natural saboroso, servido também bem gelado e s/ açúcar ou qualquer produto p/ adoçar.
Vale a experiência e espero voltar p/ algum momento casual novamente como outro café da manhã, ou,...
Read moreOs pratos são bastante bem servidos, mas os preços não são amistosos. A comida é muito bem temperada e gostosa.
Pedi um prato de salsichão Viena, com chucrute e salada de batata (o arroz e feijão foram adicionais) e outro para meu filho, de lagarto defumado, com fritas e salada verde.
O chucrute era bastante ácido e por vir uma quantidade bem grande, acaba ficando enjoativo do meio posta o final do prato. A salada de batata era nada além de uma maionese que estamos acostumados a comer no churrasco e o salsichão era bem saboroso (principalmente com a mostarda escura).
O prato que pedi para meu filho, era um luxo. O lagarto defumado era tipo um rosbife, o sabor era sensacional. Espera que fosse algo parecido com uma carne assada, mas me surpreendeu muito além disso.
A casa é bonita, espaçosa e o atendimento foi muito bom.
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Read moreNunca mais volto lá nesta Casa do Alemão, fui para tomar café da manhã com minha família, como de normalidade, pedimos pão com linguiça, os pães com linguiça estavam ruins, a linguiça não estava boa, também pedi dois sucos de laranja, os sucos estavam muito ruins, pois o suco da laranja estava com um gosto de amargo no final, pois, com toda certeza espremeram demais a laranja até o bagaço dela, deixando o suco desprezível de amargo, e também para completar só tinha uma opção de suco, que alogia!!!, só ter uma opção de suco, e para completar o garçom aparentava estar severamente afobado, pois ficava toda hora em cima da minha mesa, é era tudo extremamente caríssimo!!! Não recomendo esta unidade da Casa do Alemão!!! Recomendo completamente a Casa do Alemão da Rodovia Dutra. Assim deixo minha grande insastifaçao com está...
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