Quintal Do Kleison — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Relato desse cliente: Estive no horário do almoço, na verdade, fui o primeiro cliente a chegar... O ambiente é pequeno e bem simples, porém, bem aconchegante, me senti bem lá. Possuí uma equipe de colaboradores(Salão) bem posicionada e na quantidade adequada(Simpáticos)! Todavia, necessita urgentemente de treinamento! Apesar de colaboradores na quantidade adequada, estão patinando, por necessidade de treinamento. Tive um problema com um dos meus pedidos que veio errado, o que foi solucionado rapidamente, isto foi muito bom! Entretanto, o restante do pedido, veio frio. A carne de sol não é boa! (Qualidade ruim). A farofa de ovos falta sabor e poderia ser mais torrada... Aipim muito bem feito! Pecou como todo o restante do pedido vindo frio... Sugiro deixar na mesa, um pouco de manteiga de garrafa, assim o cliente pode ir corrigindo o sabor a seu gosto! O baião de dois veio igualmente frio, e com um tempero bem discreto... Enfim, acredito que correções nos procedimentos precisam ser feitas com urgência! A sugestão da manteiga de garrafa na mesa será do agrado dos clientes, que terão a opção de trazer mais sabor a refeição. Outra dica, troque o fornecedor da carne de sol imediatamente! Está comprometendo muito a qualidade final do prato! E uma última observação, o restaurante estava com um movimento bem tranquilo, apenas duas mesas fechando suas contas (fiz questão de me certificar) e a conta demorou bastante a chegar! Isto precisa ser corrigido! Imagino como deve ser complicado com casa cheia! E não é nada agradável aguardar tempo demasiadamente longo por uma conta (Ponto de vista do cliente). E do ponto de vista do empreendedor, é uma mesa a mais sendo oculpada, gerando uma fila de espera mais longa... Fica aqui meu registro, desejando a...

Comida Nordestina Raiz. Sabor de comida caseira, saborosa e muito bem servida. Os pratos tem um visual muito bonito e as porções são generosas. O melhor Baião de Dois que eu já experimentei! As opções de Tábuas com Carne de Sol são maravilhosas. E a Caipirinha de Limão com Rapadura é "im - per - dí - vel" !!! Nota mil!! Não deixe de experimentar. O atendimento é rápido e a equipe é muita simpática. A decoração é bem característica nordestina, visual simples, modesto mas acolhedor. Vale a pena se deslocar até o Corte Oito e conferir essas delícias....

Sou suspeito pra falar, pois sou fã da comida do chef Kleison, a carne é sempre servida no ponto certo e os pratos nordestinos são uma delícia, com porções bem generosas. De sobremesa o tiramisu se destaca, eu nunca provei uma sobremesa tão deliciosa na minha vida. Já viajei por alguns países, e sempre que posso provo o tiramisu do local, digo com tranquilidade o tiramisu do Quintal do Kleison é o melhor que eu já provei no mundo, vale...