Natu Caju — Restaurant in Região Imediata de Araras

Fomos até o restaurante (como sempre fazemos quando estamos em Leme/SP) e, após estarmos acomodados e aguardarmos o atendimento, fomos informados que a massa do nhoque que (até então) era vegana, agora continha algo de origem animal. Questionamos se havia alguma sugestão e, após aguardarmos novamente a confirmação, nos informaram que, infelizmente, não havia nenhuma opção no cardápio. Saímos do local.

É muito triste ver um estabelecimento optar pelo retrocesso, seguir na contramão do avanço, preferir ser “exclusivo” ao invés de inclusivo. Um ambiente tão bonito, alegre, casa sempre cheia, cujos proprietários escolheram retirar do cardápio a ÚNICA opção vegana que tinham… E não era nada “específico”, apenas um nhoque de shimeji, cuja massa e o complemento, com certeza, poderiam ser aproveitados em outros pratos. E se não fosse esse prato, que tivessem pelo menos uma sugestão de adaptação, algo básico que deixasse claro a disposição em tentar buscar uma alternativa, ainda que não fosse nenhuma das tantas opções surreais e incrivelmente saborosas do cardápio vegano.

Isso porque aqui falei sobre o nhoque, mas notei que o manjar (ÚNICA opção de sobremesa vegana), também foi retirado do cardápio.

Quando se trata de veganismo, óbvio que muitos acharão exagero, preciosismo, radicalismo, mas o número de intolerantes à lactose (adultos e crianças) é gigantesco e, pelo jeito, quem comanda o restaurante conseguiu pensar em tantas melhorias pro local (ambiente, espaço, inúmeras opções diferentes que surgiram no cardápio), mas entenderam que a única opção vegana era algo dispensável. Escolha interessante e, infelizmente, muito...

Em 28/03/2025 tive uma experiência muito ruim. Fizemos o pedido às 20h20 e às 21h45 ainda não tínhamos sido servidos, mesmo após pedir diversas vezes à equipe para verificar. Na ocasião, o gerente justificou que foi exclusivamente uma falha mecânica, pois a impressora falhou justo com o meu pedido, mas se os funcionários verificassem na cozinha quando questionamos, tudo seria resolvido. O que nos incomodou foi a normalidade de entender que a falha foi mecânica, e que não poderiam ter feito nada para resolver. Além de ficarmos com fome, é claro, e escutar duas crianças reclamando de fome por 1h30. O gerente nos ofereceu a refeição de graça, mas teríamos que refazer o pedido às 21h45. Nesse ponto eu só queria ir embora. Pedi a comida das crianças, ganhamos também uma sobremesa e os sucos.

No dia seguinte, o dono entrou em contato e disse que não é esse o padrão que o restaurante busca apresentar, e foi a primeira pessoa que reconheceu que houve erro humano no processo. Achei legal a atitude do empresário, inclusive nos ofereceu uma cortesia para retorno, mas não quero voltar lá. Espero que melhorem os processos pois o impacto e insatisfação...

Fomos numa sexta-feira à noite, o restaurante não estava completamente cheio, chegamos e já sentamos, mas percebi que as mesas na área com sofá de madeira (próximo a janela) estão muito próximas, fica difícil de entrar e mesmo de conversar com as pessoas tão próximas. Nesse dia o atendimento estava bem demorado, o garçom pediu desculpas por isso, acredito que tinham muitas mesas ocupadas para o número de garçons. Pedimos uma entrada de coxinhas, deliciosas e quentinhas, Croc de mignon e Frango à milanesa, os pratos chegaram num tempo bom, estavam muito gostosos, pedi também a Caipirinha de Caju, sempre uma delícia, mas reparei que o copo deu uma diminuída aparentemente. Pedi uma fatia de Bolo Red Velvet para levar, estava delicioso! De modo os pratos são bem servidos, tem o preço condizente com a quantidade, o local é muito agradável e o horário de...