Casa da Rena - Bistrô — Restaurant in Região Imediata de Bauru

Estive na casa da Rena pela primeira vez na semana passada, numa Terça-feira a noite, com poucas mesas ocupadas. Mesmo assim o tempo de espera entre a entrada e o prato principal foi grande. Para começar pedi o drink autoral "Alamoa". Me lembro de escolher por ter manjericão, gengibre, enfim, acreditando ser um drink aromático e herbal. Decepção. O dulçor era tão grande que não era possível perceber qualquer outro ingrediente além do martini e açúcar. Cada gole pedia um gole de água para se finalizar o copo. Não satisfeito pedi o segundo drink, "Maria bonita", concorrente do Premio Impera. Uma enorme decepção novamente. Erros amadores: taça martini não gelada previamente, espuma e drink novamente extremamente doces. Na espuma não se sentia os limões, apenas o dulçor e o gosto de chantilly (?). No drink apenas o gosto do maracujá. Detalhe que o bartender não se deu ao trabalho de coar o drink, o mesmo veio com sementes de maracujá, atrapalhando a cada gole. As brusquetas que pedimos de entrada estavam muito gostosas, bem temperadas. Já o prato principal e a sobremesa deixaram a desejar. O "Saltimbocca Romana" nada mais era que um risoto de queijo, e como acompanhamento pedaços de filé mignon e presunto parma. No menu o risoto era o acompanhamento, e se imagina o file mignon com o presunto juntos feitos na frigideira com salvia e vinho branco. A carne vem picada por cima do risoto, que estava no ponto certo, junto com os pedaços crus do presunto. Apesar de bem temperada e suculenta, não passa de um risoto com carne, com presunto cru que traz um umami muito agradável, mas sem técnica e acidez alguma fazendo com que o prato fique pesado. Os tomatinhos cerejas do "Risoto Margherita" da minha esposa trouxeram a acidez que faltava e levantaram o prato, equilibrando-o. A sobremesa "Brasileirinho", tambem do Premio Impera era gostosa. A textura do pudim e da calda eram granulosas, similares, se tornando desagradáveis juntas. O doce de leite era bem feito e tinha uma acidez agradável que fazia toda diferença, contrastando com o queijo coalho, fazendo com que a cada colherada voce tenha vontade de mais uma e assim sucessivamente, até o final de um pedaço generoso. No geral a Casa da Rena é um ambiente bonito e agradável, mas a comida apesar de bem feita e com ingredientes de qualidade, deixa a desejar. O valor cobrado e a proposta não condizem com o que é entregue! Obs: na foto do drink "Maria Bonita" é possivel perceber as sementes no...

Demora para atendimento. Para alguém vir a mesa tínhamos que levantar e chamar. Não gostamos dos pratos mas a apresentação estava ok. Cesto de lixo do banheiro que é grande estava cheio de papel, ou seja, sem manutenção. O ponto mais triste, foi que minha filha não quis comer a comida, pediu leite, sendo que é intolerante precisava do leite vegetal. Pedi para checarem se poderiam me fornecer apenas 2 dedos de leite em um copo, me informaram que não tinha. Andei até o banheiro e vi na geladeira no meio do caminho exatamente o leite que precisava. Pedi, mesmo pedindo para pagar. Não me deram nem resposta. Pedi de novo, falaram que iria falar com a supervisora e novamente sem resposta. Gente, era uma criança de 5 anos que não comeu e pediu leite que tinha na geladeira. Se a resposta fosse não! não podemos por causa “x” ok, pediríamos mais rápido um delivery de leite que foi o que fizemos. Mas respeito né? Uma resposta ao menos e não ignorar!!! Please, carbonara com limão não dá muito certo. Acho que esse prato precisa de revisão. Um toque ok, mas não mergulhar em caldo de limão. Tomara que melhorem. Depois soube que a reclamação é geral e as pessoas da cidade tem medo de...

Decepcionante eu diria, começamos pedindo drinks, estavam perfeitos, aí virem as entradas, perfeitas também, os pratos principais demoraram muito para chegar, até então não era um problema já que o ambiente é incrível, bom atendimento e até então tudo que pedimos era ótimo, quando chegou os pratos foram 2 files rosa, 1 bife wellington e 1 pasta siciliana, a massa estava perfeita, tanto como o risoto também, os problemas foram nas carnes, TOTALMENTE CRU!! sei muito bem o ponto de uma carne já que sou formada em gastronomia, não conseguimos comer a maioria dos pratos pois né, intragável, além de o bife wellington estar cru, (foi o pior de todos) a massa folheada também estava totalmente cru, assim como mostra na foto, realmente muito decepcionante pois estava com altas expectativas do lugar, somos de uma cidade a 40km de bauru e fomos até lá só para ir nesse restaurante, na hora não foi questionado pois já tinha demorado muito e todo mundo da mesa estava com sono e ainda tinha que pegar estrada, fica aí minha experiência e segue fotos. (obs. a salada que acompanha o bife wellington também não havia mais nada além de sal, nem um molho, azeite,...