M&M Gastronomia — Restaurant in Região Imediata de Caraguatatuba-Ubatuba-São Sebastião

Apesar da localização, ao entrar no ambiente se é surpreendido pelo seu tamanho e a ambientação, decoração aconchegante, deixo de apontamento apenas a necessidade de iluminação na parte interna mesmo durante o dia, em que a luz natural não consegue adentrar

O atendimento foi ótimo, sem apontamentos e tempo de espera para os pratos dentro do comum.

Entrada: pedimos de entrada o croquete de minas que estava bem saboroso com bastante gosto de costela, adicionaria um pouco mais de sal mas não compromete o prato pois varia de paladar

Prato principal: foram pedidos o risoto de frutos do mar e o tournedor de mignon com massa. Ambos os pratos tinham alguns defeitos técnicos que passaram a sensação de não ter na cozinha alguém com conhecimentos necessários para assumir o menu e os preços cobrados na casa

Risoto: ponto dos frutos do mar corretos mas o arroz aparentava não ser o ideal para um risoto ou estar cozido demais e finalizado com muitooo queijo, roubando o gosto que espera-se de frutos do mar e tornando o prato pesado. Para esse prato o nome seria arroz cremoso

Mignon: massa no ponto correto e molho saboroso, o erro no prato é o corte da carne, no menu é informado (e cobrado) que o corte é um tournedor (2x um medalhão, carne alta) no entanto no prato foi servido escalope, corte mais fino e consequentemente afetando o ponto da carne

Sobremesa: um GRANDE destaque ao café com cachaça de caramelo, me surpreendeu bastante, muito agradável

Criticas construtuvas para o local, pois torcendo para dar certo, possui potencial mas necessita de atenção no que é servido e na experiência do cliente devido a sua localização, voltarei com certeza para experimentar o...

Não sei se dei azar de pegar um dia ruim do estabelecimento, mas fui num sábado almoçar no local e ocorreu um transtorno atrás do outro a partir do momento em que pagamos a conta. Devo ressaltar que a comida é saborosa e bem servida, tanto que pedimos para o garçom embalar o que sobrou (batante coisa) para levarmos embora e terminar de comer mais tarde em casa. Talvez o funcionário fosse novo, a comunicação com a cozinha não tenha sido efetiva ou foi somente má vontade da parte deles, enfim, o garçom retornou a nossa mesa informando que a moça da louça jogou fora nossa comida ao invés de embrulhar para viagem. Acredito mesmo que boa parte dessa confusão seja por ele ser novato e mal treinado, porque ele não nos trouxe a resolução, mas apenas o problema. Pedimos para ele tentar verificar uma solução junto à cozinha e ele retornou com a informação de que eles fariam outro prato para repor. Ok, aguardamos mais do que deveríamos. Então, ele voltou com as marmitas e tive uma intuição de abrir para conferir se estava tudo certo e, o que era para ser uma quentinha de feijoada, para nossa surpresa era apenas arroz com cenoura ralada, algo que nem pedimos originalmente. Voltamos novamente, mais um transtorno, chamamos de novo o garçom que voltou na cozinha e, após mais espera, finalmente conseguimos sair com um pedido que era para ter sido simples e rápido, mas gerou apenas demora e atraso em nossos...

A vista é belíssima e o restaurante aconchegante. Mas a comida não acompanha. Além de cara, miserável e ruim. Pedimos de entrada bolinhos de shimeji, que vieram lotados de óleo e sem gosto, além de acompanhar um molho extremamente doce. E pra completar pedimos um risoto vegano de legumes, que também tinha um tempero estranhamente doce, arroz que não era de risoto e nada mais. Uma miséria de comparado aos outros pratos executivos da casa, com mesmo preço mais muuuuito mais generosos (nossos amigos pediram e não deram conta de comer). Absurdo um pratinho vegano sem proteína e ruim que com certeza tem um custo beeeeem menor que os pratos com carne ter o mesmo exorbitante preço de R$ 64,00 e não alimentar nem uma pessoa (fora que oferecem adicional de arroz, feijão e farofa por mais R$ 5,90 cada um, mas nos executivos com carne já vinham com arroz e farofa). Seria mais honesto não ter prato...