Fornace Ristorante — Restaurant in Região Imediata de Cruzeiro

O restaurante não tem um espaço aconchegante, a impressão é que você vai entrar pela cozinha, nos fundos. O atendimento quando fui foi péssimo, tinha pouca gente e mesmo assim demoraram muito pra levar um simples cardápio. Solicitamos uma entrada que no cardápio constava como carne de javali, no entanto era de porco e o tempero não agradou. Pedimos uma pizza (meia portuguesa com meia calabresa), também não gostamos. A pizza demorou muito a vir e quando veio era uma massa alta semi-pronta. Na hora de pagar a conta outra demora, o garçom e o chef-proprietário não dirigem o olhar para as mesas para observar se os clientes estão precisando de algo. Fiquei mais de meia hora aguardando um olhar para a mesa, na falta tive se chamar verbalmente o garçom. Ao reclamar da qualidade da pizza a justificativa foi de que o restaurante não é especialista em pizza, que a pizza é semi-pronta (o que observei devido a péssima qualidade). Mas ao fazer o pedido o proprietário falou muito bem da pizza portuguesa como sendo uma especialidade da casa. Ora, se não sabem preparar determinado prato então nem deveria constar no cardápio, pois paguei um valor que não foi condizente com o oferecido. Não recomendo esse estabelecimento. Ambiente, atendimento e qualidade da comida...

Authentic Italian cuisine where the chef uses mostly local ingredients. Very tasty food. I recommend the tagliatelle a carbonara with panceta and the roasted wild boar with herbs. They also produce their own cheese and aged dry...

Recentemente, tive uma experiência extremamente desagradável ao entrar em contato com o restaurante para organizar um evento de aniversário. Infelizmente, fui atendido de maneira rude e desrespeitosa pelo Sr. Rossi, que demonstrou um comportamento xenofóbico e uma notável falta de paciência durante nossa interação. Esta experiência foi tão negativa que me levou a cancelar o evento que havia planejado para a segunda-feira. Com base nesse comportamento inaceitável, não posso, em sã consciência, recomendar este estabelecimento. Acredito firmemente que todos merecem ser tratados com respeito e consideração, independentemente de suas origens ou...