Bistrô Raizes Cunha Restaurante Italiano — Restaurant in Região Imediata de Guaratinguetá

NÃO CAIA NESSA ARMADILHA! Você ta na estrada de Cunha, voltando de Paraty para São Paulo na hora do almoço com mais 6 pessoas. Passa por uma grande placa anunciando o Raízes Bistro, culinária Italiana. Decide ir e descobre que precisa pegar uma estrada MUITO, mas MUITO ruim de terra que arrebenta um carro que não seja uma SUV ou jipe. Após passar por esses 3km de muito pó (ou lama), chega em um restaurante que a primeira vista é bucólico e experimental! Dois pensamentos surgem na mesma hora: Será que o cartão vai passar e, tem que valer muito a comida depois de todo esse perrengue! E nesse momento o dono em tom debochado te avisa que não vai poder servir as 7 pessoas (apesar de haver mesas vazias) pois espera por reservas e não tem como atender ninguém. Mais do que não atender a gente, ao dizermos que no mínimo era preciso ter na placa na estrada um dizer: Apenas com Reserva ou um Lotado, o mesmo riu e disse: "isso é problema de vocês"... Bom, se quiser poupar seu carro, manter seu astral elevado depois de tão linda paisagem, definitivamente esse restaurante não é uma alternativa! Uma pena... fica a conta do lava-jato e da revisão do carro após cair nessa pegadinha e ter tido o desprazer de...

Experiência italiana completa nesse charmoso bistrô italiano na linda cidade de Cunha. O restaurante conta com um menu degustação, que tem desde entrada, até uma opção de massa e carne, finalizando com a sobremesa. Na minha visita, pedi um espaguete com ragu de linguiça artesanal ali de Cunha mesmo, estava uma delícia. Também pedi um entrecot, servido com legumes que também estava muito bem preparado e gostoso. Ainda pedi o sorvete de goiaba, muito delicioso. Mas o mais relevante da experiência foi a decoração dos pratos, o que evidencia o cuidado dos chefs com o alimento que estão preparando. Aliás, os donos proporcionam, além de uma alimentação boa e que sustenta, um atendimento primoroso, que faz com que você se sinta muito a vontade. Por fim, vale destacar que o restaurante está inserido na zona rural de Cunha em um sítio muito bonito, que finaliza a descrição da beleza de experiência vivida...

Para chegar ao restaurante Raiz , vc tem que encarar uma estrada de terra, complicada para alguns carros baixos, mas vale a pena pela vista.

O restaurante é simples, com poucas mesas, muitas ao ar livre e embaixo dale árvores. Local gostoso, com muitos pássaros e um lago cheioooo de peixes. Fomos atendidos pela Rosinha, que é muito atenciosa e nos deixou a vontade. O melhor vem a seguir kkk - A comida é muito saborosa e com uma bela apresentação. O casal morou na Itália e Alemanha, onde desenvolveram seus dotes culinários. O menu degustação é uma experiência única, atrelada as explicações da Rosinha. Como disse, o local É um pouco escondido e isolado, no meio do mato mesmo, mas é exatamente isso que faz o encanto. Para chegar, É só seguir as plaquinhas na estrada de terra que tudo vai dar certo.

Segue a turma no...