Desviei da minha rota de retorno, voltando de MG na data de ontem, e fui para Jundiaí, somente para visitar o estabelecimento (degustar as cervejas artesanais e almoçar). O ambiente é bacana, com área coberta e externa, com um bom Rock n' Roll de música ambiente e com volume agradável. Os funcionários foram todos educados e super atenciosos. Pedi a régua de degustação com cinco estilos, copos de prova com doses generosas (apesar de a atendente não saber informar quantos ml's tinha cada copo) e à preço justo. Todos os estilos me agradaram, só achei que faltou um pouco mais de acidez na Sour. Para almoçar, pedi uma "costela no bafo" que, no menu, estava na seção "para dois" (duas pessoas). Como estava sozinho, voltando de viagem, antes de confirmar meu pedido, perguntei ao atendente se eles serviam "meio prato" e quanto sairia. O atendente me respondeu que sim, mas quis confirmar com o gerente, que ratificou a informação e que era cobrado a metade do valor do prato. Porém, ao pedir a conta, fui surpreendido com a cobrança integral do prato. (Quando fui servido, me surpreendi com a quantidade e até brinquei com o atendente dizendo que se aquilo era meio prato, de tanto que tinha, o prato inteiro serviria um batalhão. Ele sorriu e não disse nada). Contestei o valor com a atendente que me trouxe a conta, dizendo o que tinha ocorrido. Ela me respondeu, ao contrário do atendente que anotou meu pedido, que a casa não servia "meio prato" que era somente a quantidade fixa, calculada para duas pessoas, mas que ia ver com a outra funcionária o que eles poderiam fazer. Minutos depois ela voltou cobrando metade do valor o que resolveu a situação. Pois se a casa tivesse insistido em cobrar o valor integral, eu não iria concordar. Sobre o prato: Costela bovina macia e saborosa, salgada na medida certa, com fatias de pão, arroz e farofa. Outro ponto insatisfatório foi a demora excessiva para eu ser servido, exatos 60 min (cheguei às 13h e fui servido às 14h e a casa estava com movimento tranquilo), quando estava no meio da refeição, três casais que chegaram depois de mim foram embora. Por conta desses dois detalhes (demora excessiva e desencontro nas informações com relação ao preço) a nota geral que eu dou ao estabelecimento...
Read moreEu e minha família temos como rotina sempre ir aos finais de semana no restaurante Brunholi. Ontem pela primeira vez fui para a cervejaria Marcos Brunholi e tivemos uma experiência muito negativa na hora de pagar a conta. Pegamos o rodízio, onde nós mesmos nos servíamos e pela nossa surpresa foi cobrado 10% em cima disso. Como é cobrado 10% de serviço em um self service? Nossa conta total era R$508,00 e estavam cobrando 558,80. Ou seja, os 10% estava sendo cobrado em cima do couvert artístico também, o que é um absurdo! Falamos que não iríamos pagar os 10% porque nós mesmos nos servimos, o que seria justo pagar apenas em cima das bebidas, nesse momento a responsável pelo caixa começou a falar “que esse valor era pago direto ao garçom como uma ajuda, caso tivéssemos tido um bom atendimento”, o que deixa o cliente totalmente desconfortável e coagido, uma vez que deixamos claro que não achávamos justo pagar por um serviço que não existiu. Realmente, bom atendimento nós tivemos, mas pagar por um serviço que não existiu sai totalmente da normalidade. Então meu feedback é 100% voltado para isso, para caso não seja de conhecimento do proprietário, porque isso acaba prejudicando a imagem do estabelecimento. De restante a comida é uma delícia e o espaço é lindo...
Read morePéssima experiência na data de 01 de Junho no festival de Risoto e Massas.
Pessoa de contato (logo de chegada) - muito prestativa e solicita.
Garçons - mau atendimento e não preparados para lidar com insatisfação de clientes, insatisfação gerada pela falta de organização do local
Demora demasiada para servir. Foi necessário pedir 3x para passar servindo a mesa.
Em seguida após muita insistência começaram a servir, porém com pouco respeito, quase que (jogando) a massa no prato. Quando eu pedia para parar de servir que a quantidades já estava boa, eles (os garçons) continuavam a colocar massa no prato e ainda diziam toma mais um pouco fazendo pirraça (já que reclamou, então toma tudo isso)
Enfim - Cervejaria Brunholli, apesar da reparação feita ao pagar a conta, decepciou. Não recomendo!!!
E se olharnos as avaliações, notamos que isso nao é de hoje. E as respostas do proprietário são as piores, sempre com uma desculpa pronta.
Não existe desculpas quando há inúmeras reclamações pelo mesmo motivo!
Falta processo. Falta treinamento. Falta entender sobre...
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