Vim conhecer o local indicado por uma colega de trabalho, chegando na entrada tinha uma moça organizando a entrada, porém de forma mecânica, não me deu boa tarde, não me informou como funcionava e me proibiu de entrar, deveria ter dito que estava cheio e que tinha fila de espera e que eu poderia esperar um minutinhos apenas para limpar a mesa, passou-se 5 minutos ela atendeu o rapaz que estava sentado na mesa em seguida me chamou e novamente não me disse as opções da casa, apenas olhou que estava com uma camisa de trabalho, cogitou perguntando se seria marmita e eu falando pra ela, moça eu quero almoçar comer comida normal no kg se possível, pois eu já estava constrangido, como não sou da cidade e foi a primeira vez que fui lá. Depois que consegui entrar fui direto ao banheiro lavar as mãos e em seguida fui me servir, o buffet nada sofisticado um feijão que mais parecia um caldo e nada sofisticado, a organização da mesa confundia um pouco, salada misturada com os carboidratos e salgadinhos com cavalheiro frita, cômputo confuso, mas com fome me servi de forma moderada para não ser surpreendido no pagamento, na hora que fui buscar o churrasco o churrasqueiro já foi dizendo fala garoto, eu disse quero uma carne bem passada e magra e ele puxou a alcatra e começou a cortar, no primeiro corte uma fatia fina como pedi e bem passada, na segunda uma fatia grossa por fora bem passado e por dentro mal passado na mesma hora pedi para parar e pedi uma linguiça e ele pegou e colocou uma no meu prato e então pedi para parar. Fui pesar, não tinha informação de valor do kg, mas assim mesmo peguei a comanda e sentei, ao sentar na mesa uma moça simpática passou e perguntou se queria beber algo e eu disse uma coca cola ela copo com gelo e limão? Eu disse não, apenas gelo quando ela trouxe deixou na mesa com gelo e limão kkkk me pergunto. Pra que perguntou então? Estava tentando retirar o limão com a mão e passou um garçom percebeu e pegou meu copo e trocou por um copo só com gelo. Comi rápido e fui pagar, meu prato pesou 320g e tomei uma coca-cola paguei R$47,00
Achei que seria menor o valor cobrado, mas pela quantidade de funcionário imaginei que seria caro e que não é para se comer todos os dias...
Read moreI would like to say, as an American, this food blows anything we have in the United States out of the water. The quality of the food was fantastic, and the service was both friendly, and quick. It was hard to keep my plate empty with how fast they would bring out the food. Everything was mouthwateringly fresh—one can tell that every piece of food provided to you is of the highest quality. This place makes Fogo de Chão look like a cheap knock off (at a fraction of the price!). I highly recommend Roberto’s Restaruante e Churrascaria, you will leave happy and full...
Read moreVisitamos a unidade 2, na rua Senador Vergueiro no último domingo no horário do almoço e não tivemos uma experiencia muito positiva. Logo ao chegar, não tinha nenhum funcionários disponivel para nos receber, nos informar sobre o rodizio e nos orientar de seu funcionamento. Escolhemos o rodizio pra duas pessoas por “conta própria”. Nos sentamos e esperamos algum garçom vir até a mesa para pedirmos a bebida. Ele veio, anotou o pedido e demorou bastante para que viesse. Quando chegou, veio errado. Enquanto isso, notamos a desorganização e a falta de um fluxo correto de garçons para servir as carnes do rodizio. As opções não vinham até nossa mesa de jeito nenhum, quando vinham, era após um longo tempo de espera. Percebemos que a demanda estava alta demais para o numero de funcionarios disponiveis e os que tinham, não estavam com as suas atribuições definidas de forma clara. Ou estava anotando pedindo, ou estava servindo, ou limpando a mesa. É fato que quando fazemos mais de uma atividade ao “mesmo tempo” nenhuma delas é entregue com qualidade e assertividade. Acredito que se estudar melhor o layout do restaurante, o fluxo do atendimento e definir a atribuição de cada um dos colaboradores, o serviço será muito melhor executado e os clientes ficaram satisfeitos. Em contra partida, a comida estava fresca e saborosa. Alimentos de qualidade.
Infelizmente, tivemos uma experiencia ruim. O valor pago não estava condizente com o serviço prestado. Fica até complicado a recomendação para amigos e familiares.
Acredito que ajustando essas falhas, vai...
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