Vila Del Capo - Restaurante e Antiquário — Restaurant in Região Imediata de Piracicaba

O lugar é incrível sem dúvida porém passamos por uma experiência não muito agradável. Chegamos em um horário relativamente ok. Disseram que a espera seria de até 30 minutos onde tivemos atendimento até mais rápido que isso, em torno de 15 minutos, até então tudo ok. Após sentar na mesa fizemos nosso pedido com um cardápio muito bem planejado e com ótimos pratos. Aí começou a ficar estranho.... Nossa entrada que no caso seria a salada... bem simples, demorou 1 hora para chegar.. Nosso prato principal 1:20hrs!!! No momento do pedido o garçom em nenhum momento explicou o prato e disse sobre pontos da carne, também nem explicou se no caso, o ponto da carne era o mesmo que foi servido ou se seria o ponto da casa ou do chef sei lá... O prato principal chegou frio e a carne extremamente crua.... Um dos acompanhantes da mesa chamou o garçom onde questionou se poderia ser trocado o prato, não o prato inteiro somente a carne pois estava fria e crua.. O garcom simplesmente disse que levaria o prato dela e IA COLOCAR NO PONTO..... Acredito eu que essa contuda não existe tanto pelo fato que se o ponto da carne ou da casa fosse aquele nosso acompanhante não pediria. Colocar no ponto uma carne que já estava fria não ficaria legal. O que aconteceu foi que nem conseguiu comer!!!

Acho que faltou um pouco mais de empatia em tentar resolver a situação por parte do restaurante. Pois é um prato de 150 reais onde a pessoa só conseguiu comer uma parte dele.

Infelizmente ficamos insatisfeito com o descaso por parte do restaurante... acredito até poderia ter sido resolvido de uma forma mais simples e satisfatória para ambas as partes!!!

Era um lugar que já fui algumas vezes e indicava a outras pessoas, infelizmente não faço mais...

Passamos na frente desse restaurante meio que por um "erro" do nosso GPS, que calculou a nossa viagem de Campinas à Brotas via São Pedro ao invés do caminho que costumamos usar normalmente... Assim, como já estávamos indo para Brotas por novos caminhos, decidimos conhecer também um novo lugar para almoçar, e a escolha não poderia ter sido mais satisfatória! Que lugar lindo!! Um jardim muito bem cuidado e harmonioso te recepciona logo na chegada, um antiquário lindo com as peças todas bem cuidadas - e muito limpas, coisa rara de ser ver em antiquários! -, e um restaurante simples, mas muito bem decorado com as próprias peças do antiquário... A comida é de muito bom gosto, variada, e é servida no estilo de "menu fixo" - são 3 opções de "preços fechados", que incluem salada + prato principal + sobremesa. Tudo muito bem decorado e saboroso... E uma dica para quem, assim como eu, prefere uma carne mais bem passada: não escolham o "T-Bone", porque como ele é um corte de carne mais alto, dificilmente ela virá num ponto que não seja o mal-passado, mesmo que você solicite... E isso não é um erro do restaurante não, pelo contrário! É que para manter a qualidade e suculência do prato, ele realmente não tem como ser feito bem passado... O atendimento foi igualmente impecável, desde a recepção até a saída do restaurante... E aqui vale mais uma informação que nos foi dita, logo na chegada: lá não se trabalha com cartões, sejam de débito ou crédito - acredito eu que por ser uma área afastada, já que nem o celular tinha sinal por lá... Viramos...

Foi a 3a vez que estive no restaurante, nas 3 vezes pedi lombo de bacalhau, nas duas primeiras vezes estava muito bom, nesta última horrível, não era lombo, era posta de um bacalhau com carne escura, mole e de péssimo gosto, com pele, espinhas até a barbatana estava no pedaço, ao reclamar com o garçon a chefe veio e insistiu que era lombo, qto à cor escura ela se propôs a fazer outro mas não aceitei pois não resolveria, visto que, para ela "o que já estava no meu prato era lombo". Pesquisei no google e reconheço que eu classificava como Lombo uma parte alta sem espinhas e sem pele, que é retirada longitudinalmente de apenas um lado do bacalhau e Posta o corte transversal. Nas peixarias é assim que se difere o que é lombo ou posta do peixe. Abaixo segue a definição no google do que é Lombo de Bacalhau: Postas altas ou lombos "São as postas centrais e chamadas de “nobres” do bacalhau, o lombo é considerado o corte mais suculento e caracterizado pelas "Lascas que se soltam facilmente". Depois de cozidas, podem retirar-se as lascas consistentes e suculentas." O pedaço que me foi servido nas duas primeiras vezes foi ótimo e atendia a definição do google. Nesta última vez era bem ruim não saiam lascas, o ""BACALHAU ESCURO"" desfiava ao toque do garfo. Infelizmente não tirei foto. Minha intenção não é prejudicar, mas que fiquem atentos ao que estão recebendo dos...