Pizza Na Roça Caconde — Restaurant in Região Imediata de São José do Rio Pardo-Mococa

O local fica um pouco afastado numa estrada vicinal asfaltada com bastante curvas. Apenas o curto trecho final é por estrada de terra. A estrututa é muito boa, com mesas amplas, num ambiente simples e acolhedor. Tem mesas ao ar livre que no verão são a melhor indicação. O cardápio tem muitas opções de pizzas, bem variadas e com várias faixas de preço. Pedimos uma entrada de massinha bem leve e crocante , muito boa. Pode se pedir até três sabores por pizza. Provamos a de brócolis, famosa e premiada, a napolitana e de aliche. Posso dizer sem dúvidas que a pizza de brócolis estava sensacional, a melhor que já comi. A napolitana estava igualmente boa só a de aliche q estava muito salgada, mas devesse a fartura do ingrediente na pizza, mas deu p comer tudo sem sobrar nada. O atendimento foi muito atencioso e prestativo. Único ponto ruim foi não ter uma carta de vinhos ou um menu mais descrito com a marca, ano e tipo de uva p facilitar a escolha, isso evitaria sobrecarregar os garçons com muitas perguntas e ajudaria no atendimento. Havia até uma divisão dos vinhos por países que é muito correto, mas indicar a marca, ano e tipo da uva seria o ideal. O serviço do vinho foi correto já resfriado em adega, pena que as taças não eram as indicadas para tinto, mas não diminui o produto. Foi preciso pedir um balde com gelo que já deveria ter vindo com o serviço. Recomendo muito e espero...

Decidimos ir ao Pizza na Roça após recomendações de conhecidos e resenhas do Google. Chegamos ao local por volta das 20:15/20:20, a casa estava cheia e não sabíamos que tinha que reservar mesa com antecedência.

A recepcionista nos informou que o tempo de espera era de 30 a 60 minutos, nos chamaram às 20:45/20:50. Fomos alocados (eu e minha namorada) em uma mesa um pouco afastada, dificultando a chamada dos garçons.

Esperamos em torno de 20 minutos até sermos atendidos, mesmo indo diretamente à garçonete solicitando que anotasse nosso pedido, o que não foi realizado.

Após a espera para anotar, pedimos pizza metade Brócolis Cabloco e metade Napolitana Originale. Para beber, limonada suíça e água com gás, as bebidas demoraram em torno de 10 minutos para chegar.

Depois de 20 minutos das bebidas serem entregues, por volta de 21:51, a pizza nos foi servida. Não tiveram a preocupação de colocar anteriormente os pratos na mesa e ao me servir, o garçom praticamente jogou a pizza no meu prato para dar atenção a pessoas de outra mesa que tinham acabado de chegar.

Ouvi boas recomendações da pizza, mas a metade Napolitana estava morna/fria. Não sei se foi um dia atípico ou por não termos reservado mesa antes, houve a diferença no atendimento.

Nossa experiência de forma geral não foi boa, principalmente por parte dos atendentes. Não iremos voltar e não...

A massa da pizza é boa, peguei a campeã da casa (Brócolis com Bacon). O vinho da casa também achei bom, porém foi servido a taça cheia até próximo da borda, o que não deu pra fazer a aeração e sentir o aroma e a qualidade do vinho.

O que tenho de observação foi que fiz a reserva da mesa, para três pessoas, com cinco dias de antecedência e ao chegarmos na casa, o garçom conduziu-nos até uma mesa que não era a nossa. Tivemos de sair e ir para outra mesa.

Após isso, outro garçom nos conduziu até a outra mesa, pediu desculpas pelo erro e disse que o outro garçom era iniciante. Então, ele nos serviu uma pequena porção de amendoim como cortesia pelo erro.

O outro incidente foi que o pedido que ele pegou não entrou no sistema, com isso ficamos na mesa esperando e pessoas que haviam chegado depois de nós, foram servidas antes.

Com isso veio um terceiro garçom e passou por nós perguntado, duas vezes, sobre nosso pedido. Falamos que já tínhamos pedido, ele foi conferir e o pedido não estava no sistema.

Não sei se realmente era um equipe iniciante, mas aconselho que treinem e testem os sistemas antes de entrar...