Vou separar a minha avaliação em tópicos. Pelo valor que ficou na conta (R$ 48 por casal pra uma massa grande, uma pizza grande e dois litros de suco), voltaria ao local. Mas apenas se não houver fila. E levaria meu próprio vinho também, já que a casa não oferece um que orne bem com as massas ou pizzas. Eis os detalhes a seguir:
Não tem lugar pra esperar. Não estou pedindo uma sala de espera, mas apenas algumas cadeiras pra não ficarmos de pé do lado de fora do estabelecimento. Estava com duas preferenciais que tiveram de ficar de pé por cerca de meia hora esperando. Ou era isso ou esperar dentro do carro, arriscando acharem que desistimos e havíamos ido embora já que não tinham nenhum sistema de chamada eletrônico; Não tem menu via QR code, havendo a necessidade de ficar lotando o celular do cliente com várias páginas do cardápio convencional; Não deixou reservar por telefone quando ligamos horas antes Não tem fila preferencial ; Vinhos do cardápio eram todos chilenos, incluindo os famosos “Reservados”, mostrando que não há ninguém que entende do assunto na escolha de algo tão importante para uma casa que vende massas e pizzas. Esperava no mínimo um Tannat para acompanhar, mas também não havia nenhuma opção dessas, além dos preços bem salgados pelos rótulos oferecidos; Embalaram o pedaço da pizza que restou num papel alumínio ao invés de numa caixa de pizza brotinho; Massa bem saborosa, mas além do molho poderia haver queijo por cima. Teria agradado à todos se tivesse; Pizza saborosa mas a massa poderia ser um pouco mais grossa e bordas um pouco...
Read moreUma experiência decepcionante. Pra quem pensa em ir até Bálsamo para conhecer o local, sugiro que repense suas opções. A tomada de pedidos é extremamente confusa. A gerente ou proprietária pediu para darmos um 'oi' no WhatsApp para ela enviar o cardápio. E ainda o fez com muito pouca educação. As mesas com um plástico ensebado refletem uma grande falta de higiene, confirmada quando ao final pude ver o 'chef' na cozinha usando uma camiseta regata. Pouquíssimas opções de bebidas. O macarrão com quatro queijos na verdade era só molho branco. O macarrão com bolonhesa ainda me faz sentir azia. Faltava sal em tudo. O que deveria ser parmesão na verdade era uma mussarela de baixa qualidade. Os pratos eram os mais baratos à venda no supermercado. O som ambiente nem de longe remetia às tradições italianas. Enfim, uma tremenda decepção. Um arremedo de casa italiana, com pratos de muito...
Read moreComida muito boa. Mas infelizmente fiquei muito chateada na data de hj 11/06. Sempre sai de rio preto pra comer lá, e da última vez a recepcionista me disse que como eu não tinha reserva não poderia comer no local. Entendo que poderia ser devido a ser dia dos namorados no dia seguinte. Mas não precisava dizer que sempre foi por reserva de fim de semana porque já fui outros finais de semana e fui atendida sem que ninguém precisasse pedir minha reserva. Infelizmente no Google não menciona que todo final de semana precisa ser reservado para comer no local. Fica a dica coloque no Google que só atende por reserva de final de semana, porque saímos de longe para chegar ao local e não deixarem a gente comer....
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