Beef Burger & Beer — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Fui a convite de amigos mas, como sou vegana, estava esperando somente comer batata frita. Ao sermos atendidos e pedirmos só a batata pra mim a atendente disse que tinha SIM 2 opções veganas e mostrou exatamente no cardápio. Nós perguntamos mais 2 vezes para ter certeza se todos os ingredientes eram mesmo veganos e ela respondeu que SIM. Quando veio, achei estranho o cheiro de queijo comum e perguntamos, novamente, se era vegano mesmo, pq já era uma atendente diferente.

Essa nos disse agora que não tinha NENHUMA opção vegana e que esse hambúrguer entregue tinha queijo de leite de vaca, ovo e leite no pão, mel. Ficamos muito irritados, porque tínhamos perguntado muitas vezes! Ela disse que traria então só o hambúrguer com salada e eu achei que, no mínimo, ela compensaria a falta do pão, do queijo e da maionese com mais salada, certo? NÃO!!! Ela trouxe, depois demorar muito, somente o filete de hambúrguer de berinjela e UMA ÚNICA FOLHA DE ALFACE, COM UMA ÚNICA RODELA DE TOMATE. Fim Achei muito cretino, mas estava com fome e comi. Estava somente ok, bom não estava.

O pior foi quando veio a conta, que eles cobraram VALOR CHEIO e quando comentamos do erro repetido e da quantidade ínfima que veio ela começou a falar um monte de desaforo de que eu tinha que ter lido o cardápio direito e que ela não tinha culpa de eu PEDIR PRA TIRAR O PÃO E O QUEIJO E A MAIONESE, que se fosse assim ela ia ter que dar desconto pra todo mundo (??????? a atendente dela literalmente me garantiu 3 vezes que eu não teria que tirar nenhum ingrediente?????). E que ela iria cobrar valor cheio SIM. Chamou o erro grotesco repetido deles de "mal entendido". Quando falei que certo não estava, ela disse "mas eu já pedi desculpas" , tipo.... e o que muda? Ao dono do restaurante: contrate pessoas que saibam ao menos o significado de uma palavra tão comum hoje em dia no mundo da culinária que é VEGANO e pessoas que ASSUMAM ERROS ÓBVIOS e arquem com a consequência deles. Ah, contrate um cozinheiro que não seja miserável a ponto de não colocar nem uma folha de salada a mais sequer para uma cliente que acabou de ser vítima de um ERRO da sua atendente ignorante. Mediante tantos erros seguidos, NÃO COBRE PREÇO CHEIO, ainda tendo a audácia de CULPAR O CLIENTE PELO ERRO ÓBVIO. E, claro, TENHA OPÇÕES REALMENTE VEGANAS!!! É o mínimo para qualquer restaurante que se preze ultimamente, o mercado vegano é o que mais cresce na indústria alimentícia, cosmética e até moda, uma pesquisa rápida vai comprovar isso. É muito atraso mental tratar o veganismo como uma simples "frescura". Lembrando que eu NÃO fui lá comer um hambúrguer, fui pra comer somente batata frita, foi a primeira atendente que me convenceu a pedir o lanche JURANDO que era vegano, me fazendo totalmente de trouxa. Nunca mais volterei nem ninguém que veio...

Sou cliente a muito tempo, mas tenho percebido a cada vez que vou , uma queda na qualidade do atendimento. Hoje foi o pior, chegamos e nos foi medida a temperatura ( somente) a mesa não foi higienizada, o atendente demorou para vir a mesa, quando veio trouxe os pratos ( um quebrado) , sem luvas ou qualquer método higiênico. Fizemos o pedido para que ele higienisasse a mesa, e fizemos o pedido. Qual foi nossa surpresa quando vimos o pessoal da cozinha manuseando as nossas comidas sem luvas e máscaras e o atendente trazendo nosso prato sem luvas e sem a menor higiene, portanto só nos restou levantar e ir embora, devido as péssimas condições de higiene devido ao covid. Péssimo. Resposta do proprietário 29 minutos atrás

Boa tarde Marco. A mesa foi higienizada antes de você ser chamado para sentar, como fazemos com todos os clientes. Não usamos luvas, nem o pessoal do atendimento, nem o pessoal da cozinha porque foi contra indicado pelos agentes de saúde e vigilância sanitária. A melhor forma de prevenir é o uso intensivo se alcool gel, lavagem de mãos e o uso de máscara. Todos nós aqui da BEEF estamos cumprindo isso e seguindo a risca as orientações. Entendo seu desconforto por desconhecer as orientações, mas quando for assim nos pergunte que fazemos questão de explicar todas as medidas que são tomadas por nós e te deixar mais confortável. Quanto ao prato, pedimos desculpas. E ele já foi tirado de circulação. Segue texto da anvisa sobre o uso de luvas: "Devido à grande demanda sobre o uso de máscaras e luvas pelos manipuladores de alimentos, a ANVISA emitiu no dia 7 de abril de 2020 a Nota Técnica Nº 23/2020, esclarecendo sobre o seu uso: “a adoção do uso de luvas não deve ser feita de maneira indiscriminada, devendo se analisar, inicialmente, se medidas mais eficazes e mais efetivas, como a higienização das mãos, não poderiam ser adotadas no lugar.” Obrigada

Desculpe mas quanto a sua resposta meio vaga, ficou a questão do seu pessoal da cozinha, manipular o alimento que eu iria comer com as mãos, e a norma técnica não fala sobre isso, alimento a ser servido manipulado com as mãos e funcionário sem máscara. Quanto a mesa o seu funcionário nem álcool líquido tinha, ofereceu álcool gel para limpeza da mesa. Portanto sugiro que se informar melhor sobre o ocorrido. Quanto ao prato é o mínimo que deveria ter feito. Desculpe mas sua resposta não muda a minha avaliação quanto a higiene e proteção ao covid, deveria dar mais atenção a higiene e a seus funcionários, e não colocar uma...

Primeiramente, gostaria de deixar claro que 3 estrelas não é uma nota ruim. Infelizmente, as pessoas tendem a exagerar quando o assunto é avaliar x ou y quanto à experiência. Estivemos no estabelecimento na hora do almoço, bem na abertura. Estava vazio ainda, então o atendimento foi praticamente VIP. O atendente foi extremamente educado, sem reclamações nesse ponto. Antes de começar já enfatizo que, claramente, não é um ambiente pensado para casais com crianças menores, já que não existe um cardápio kids e nem opções pensadas para esse público. Infelizmente, já perde ponto aqui. Pedimos uma porção de fritas com costela desfiada e sour cream, porção que foi SUPER ELOGIADA aqui no Google quanto à sua qualidade, então ficamos curiosos. A porção é suficiente para duas, até três pessoas, considerando apenas como entrada, então a quantidade é bem satisfatória. No entanto, as batatas vem bem atoladas no molho de queijo, junto com a gordura da carne, o que praticamente elimina a sua crocância. Porém, o problema mesmo acabou sendo o sal: a costela já vem salgada, o molho de queijo fundido também e, obviamente, acabaram por salgar a batata também. No fim, ficou bem além do ponto de sal, o que sacrificou de vez a experiência. Pedidos uma porção individual de fritas para nossa filha e sim, ficou beeem melhor dessa forma, o que prova que simplesmente esqueceram que os outros itens do prato tinham sal. Quanto ao lanche, pegamos um Back in Black. O ponto das carnes estava perfeito, exatamente como pedimos. Ponto pra casa. No entanto, o sabor da carne em si não traz nada de diferente, e acaba não compensando pelos demais ingredientes. O bacon é bom, a cebola caramelizada é Ok, e o pão apenas acompanha. No geral, diria que é um conjunto honesto. De novo, beeeem longe dos exageros que li aqui como "melhor hambúrguer da região", ou mesmo "de São Paulo". A título de exemplo, o Busger possui um lanche bem mais saboroso do que esse, e está na mesma média de preço. Considerando o preço final, diria que dá pra comer um lanche melhor, pagando menos ou igual. O ambiente é bem agradável, localizado em uma rua tranquila. Não possui estacionamento, mas isso não é exatamente um problema. A decoração é bacana, porém é mais do mesmo, o bom e velho estilo industrial que muitas hamburguerias adotaram como padrão de decoração. Novamente, entendam o 3 estrelas como algo bom. Mas, sinceramente, não está nem perto dos exageros que li...