Forneria Presidente — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Sei lá! Amor e ódio? Sonho e pesadelo? Descrença e fé? Pois é! Mudei para Guarulhos em 11/2018 e em nossa primeira noite decidimos pedir uma pizza para comemorar a mudança. Vi as opções no iFood, pesquisei no Google e pela aparência, foi a que mais nos remeteu à nossa pizzaria preferida, Meime, no Jd. França em SP. Depois de termos pedido pizza em outras consideradas por alguns "as melhores de Guarulhos", chego a conclusão que a Presidente está alguns passos à frente. Para mim é a melhor. Uns dias atrás pedimos um almoço pela primeira vez e tivemos uma grata surpresa, pois a comida é tão boa quanto a pizza. Para nós, ótimo, pois seria mais uma alternativa, o que nos fidelizaria de vez com o estabelecimento, pois para comida, a qualidade está acima de qualquer outro quesito. Maaaaassss!!! O problema mesmo é o atendimento, falta de atenção, tato mesmo com o cliente. De todas as vezes que pedi, sempre percebi que tudo destoa da qualidade. Sempre a pizza chega fria (o que não me faz deixar de pedir), algumas vezes chegaram viradas, mas tive um pronto retorno e atendimento, mas acaba chateando. Resolvi ir ao salão (para nunca mais). No mezanino, estávamos em 9 pessoas, com uns amigos que fiz questão de levarem na "melhor pizzaria de Guarulhos" e mais uma mesa de uns 15 para o garçom atender. A pizza chegou fria! Fui ao banheiro, vi as pizzas prontas, voltei e elas ainda estavam lá no balcão ao lado do forno. A culpa não foi do garçom, porque estava passando a maquininha na mesa grande ao lado, mas a decepção foi tanta que fiquei uns meses sem pedir nada. Voltando agora, de um mês para cá, dando "aquela chance", mais uma vez me decepciono. Fiz 4 pedidos em 6 dias (fora os anteriores). No sábado 03/08, pedi uma feijoada e informei a necessidade de chegar no horário. Atrasou e como tinha um compromisso, pedi para cancelarem, o que foi "atendido". Porém quando já tinha deixado a casa e estava a caminho do meu compromisso, recebo a ligação que o motoboy estava na portaria. Por ele, pedi para deixarem a feijoada na portaria e quando retorno, pego toda virada, com a sacola de papel já rasgando por ter vazado. Decepção! Fiz ainda mais dois pedidos ok, mas no último, em 09/08 foi a gota d"água. Pedi um almoço que viria peixe, salada e arroz. Ao abrir a comida, percebo que não tinha arroz. Liguei no restaurante para avisar esperando que o arroz fosse enviado, fui informado que havia apenas um motoboy na hora do almoço que teria que ir ao restaurante, pegar outras entregas e só então, levar o arroz que ficou faltando. Claro que desisti de esperar pelo arroz e comi um filé de peixe e salada. Aos que leem, desculpe o desabafo. Mas para os responsáveis pela Forneria Presidente, é o desabafo de um cliente muito decepcionado, pois pela qualidade que vocês têm nos produtos, é um pecado enorme cometerem todas essas falhas. Mas talvez seja só comigo mesmo. Não dou 1 estrela porque a comida é ótima, nem 5 pelas experiências péssimas que tiram vocês do nível de excelência. Sou um amante de culinária, então recebam isso como um alerta, pois prefiro ir em um restaurante 4 estrelas e não me decepcionar do que ir em um 5 estrelas e ser frustrado em algumas oportunidades. Então um até logo ou quem sabe,...

Pelas avaliações que vejo aqui, acredito que eu e meus familiares tivemos muito azar. Sempre pedimos pelo delivery, decidimos comemorar o aniversário da minha sogra e optamos pelo rodízio. A comida é uma delícia e o formato de rodízio proposto é ótimo. Quando chegamos a casa estava cheia, mas havíamos feito reserva portanto os 50 minutos que levamos para conseguir fazer o primeiro pedido (bebidas) não foi por esse motivo e tão pouco é o único motivo do nosso descontentamento, visto que 30 minutos após a nossa chegada (20h30), a casa já estava bem mais vazia. Não é possível um restaurante ter uma equipe de atendentes de mesa (pra garçom falta muito) tão despreparados, tão mal treinados. Olhavam para nós e simplesmente nos ignoravam, quando com muito esforço conseguimos pedir as bebidas, ao trazer as bebidas não pegavam o pedido dos pratos, quando pegaram o pedido dos pratos não trouxeram, quando após minha reclamação trouxeram, o pedido veio errado. Isso sem falar de coisas básicas como repor guardanapo, trazer azeite a mesa, retirar novos pedidos de bebida (sim, poderíamos ter bebido muito mais, o que acredito ser bom para o restaurante mas ficamos "secos" na mesa). Interessante observar que na mesa ao lado 4 senhores recebiam atendimento exclusivo de dois atendentes (fazem distinção de clientes?) A noite só não foi pior graças ao Alessandro, esse sim um verdadeiro garçom, que ao perceber nossa situação foi muito gentil e atencioso. Ele sequer atende o setor onde estava nossa mesa, mas muito atento, se desdobrou...

Estive ontem no local a convite de um amigo, quando falamos de uma Forneria pensamos, deve ser top, mas me surpreendi tanto ao atendimento quanto a qualidade da pizza, pedimos 3 pizzas, uma pizza de calabresa que na verdade tinha mais cebola roxa que calabresa, uma pizza frango com cream cheese, nessa pizza dava pra ver onde tinha frango, onde tinha buracos que dava pra ver a massa e onde tava o cream cheese, a única pizza que estava boa mesmo era a de mussarela, talvez porque não tem muito segredo. Pessoal, não invente, façam pizza de verdade, façam pizza gostosa! Tenho que falar do garçom que nos atendeu no mezanino, a preguiça dele era tao grande que ele servia a pizza de uma lado só, ele passava o braço por cima da mesa pra servir o outro lado, ah e o suco de abacaxi com hortelã, pedimos 2 vezes e nada, só na terceira vez que ele foi buscar! Lamentável! Espero que mudem, a crítica é construtiva, quando eu voltar não agora mas um dia, quero mudar minha opinião e colocar 4 ou 5 estrelas, hoje só 2 mesmo, pelo lugar que era aconchegante, o teto aberto na parte de cima show, 2 fornos de pizza maravilhosos, não fiquem triste com meu comentário mas é necessário! Grande abraço! Sucesso! Mudar...