A experiência mais ridícula que passei em restaurante. Atendimento da garçonete impecável, entretanto pedimos pizza e um nhoque com molho pesto. Tempos depois (muita demora) de todos terem comido a pizza, a garçonete veio avisar que a cozinha errou o meu pedido, então disse que iria cancelar. Ela demorou para voltar e então eu disse que eu poderia levar o pedido errado mesmo para viagem (ela disse que não havia problema e que o dono já tinha determinado que iria descontar o valor dela. Eu meio que duvidei mas meu marido disse que realmente ouviu a conversa. Insisti com ela que levaria o pedido (não é justo que ela pagasse por isso). Aí vem o gran finale: a conta veio 205,00 - 1 pizza de 65,00, 2 refrigerantes e uma massa ao pesto. Não estranhei de cara mas deu problema no pagamento e quando fui pagar novamente me deu um estalo e percebi que estava cobrando o nhoque 53,00 e o pesto 55,00. Questionei se não estava duplicado. Ela foi ao caixa e voltou dizendo que estava certo, que o pesto é mais caro. Aí eu perguntei: mas o pesto é outro prato? Ela respondeu que não, que é o valor do molho… aí o sangue subiu: olhem o cardápio e alguém me fala se faz sentido a cobrança dupla! Ainda ouvi: mas ninguém come nhoque com molho pesto! Ahahaha, aí fechou com chave de ouro! Respondendo seu comentário idiota, usando ideologia política rasa para justificar sua incompetência: haviam outras 2 mesas além da minha, não haviam mais do 15 pessoas no seu “restaurante” e isso possivelmente justifica o “vazio” do seu estabelecimento em uma sexta-feira de carnaval numa cidade turística. No mais, não foi um simples erro pois eu precisei argumentar 3 vezes, levantar e ir até a caixa “desenhar” para ela o que estava no cardápio. E no final, o pior gnocchi que comi na vida. Arrogância e prepotência vindos de um estabelecimento de quinta categoria são bem características do nível de resposta que recebi. Se seu estabelecimento entrar em falência, tenha certeza que qualquer que seja a ideologia política no poder quando isso acontecer não poderá ser usado como justificativa do seu fracasso, já que além de uma comida medíocre e serviço desorganizado, o “dono” é um sem noção, razão essa que entendo agora porque a garçonete e a caixa tentarem a todo custo evitar que eu tratasse do assunto direto com o “gerente”. Desonestos, agem de má fé e quando são “pegos” na trapaça ainda querem argumentar. Agradeço-as pelo livramento! E você é tão louco, mas tão louco que de onde você tirou que tinham 200 pessoas no seu estabelecimento?! Tinham exatamente 3 mesas, contando com a da minha família. Já que me chamou de “senhora perfeita” aproveito para mencionar outras coisas não muito agradáveis do seu estabelecimento: cadeiras molengas, quem cuidou da arquitetura do banheiro não tem a menor noção de proporção entre tamanho de pia e torneira, entre outras. Ter humildade e reconhecer o erro são princípios básicos para o sucesso comercial. Se acham que arrasam na culinária italiana, melhor procurar o livro de receitas dos seus antepassados ou talvez o meu padrão de consumo esteja acima do que seu estabelecimento pode oferecer. De qualquer maneira, não voltarei jamais e...
Read moreEm toda a cidade de itanhaém o ambiente dessa pizzaria é um dos mais bonitos que já vi e esse foi um dos principais motivos que me levou a querer conhecer a casa. O outro motivo foi o fato de informarem que se trata de uma pizza com massa de longa maturação, pois gosto muito de pizzas no estilo napoletana.
Infelizmente, decepção é a palavra que define a minha experiência, pois muito embora o ambiente com música ao vivo e possibilidade de comer ao ar livre seja realmente muito lindo, a pizza e o atendimento deixaram muito a desejar.
Começando pela pizza, o recheio em sí estava muito bom, pedi uma pizza de 5 queijos e utilizaram cada ingrediente na medida certa, estava realmente muito saborosa. Em contrapartida a massa não tinha nada de longa maturação, estava quebradiça e não estava muito bem assada, nem parecia que havia sido feita em um forno profissional, estava em uma textura semelhante a que se obtém ao fazer pizza e recheio sem pré aquecer a massa em fogão doméstico (sei disso porque tenho forno profissional em casa e até pouco tempo atrás me aventurava em forno doméstico).
Já com relação ao atendimento, foi um dos piores que já recebi na vida. Basicamente os atendentes são muito simpáticos e solícitos, mas infelizmente não são funcionais. Quando a pizza chegou na minha mesa, pedi uma bebida para acompanhar a pizza e minutos após o pedido, nada de trazerem a bebida. Imaginei que pudessem ter esquecido, então solicitei a outro atendente, que também se prontificou a trazer, mas novamente muito tempo se passou e nada da bebida. Então reiterei o pedido ao atendente inicial, mas novamente sem sucesso. Pedi a outra atendente depois de um tempo e mesmo assim não deu certo.
Resumindo: comi a pizza no seco, sem saborear de nenhuma bebida.
Ao terminar a pizza desisti da bebida e embora a música ao vivo estivesse muito agradável, a única vontade que tive foi de cancelar a bebida e sair dali o mais rápido possível, haja vista o tamanho da frustração e foi o que fiz.
Porém muito embora a bebida nunca tenha sido entregue, ela constava na minha conta para pagamento e se não fosse pela minha namorada eu teria pago por distração.
Enfim, vi alguns comentários parecidos e vi que houve resposta extremamente rude. Compreendo a frustração da equipe com comentários como esse, mas frustração maior é a do cliente que sai da sua casa para uma experiência gostosa e agradável, mas acaba se deparando com uma noite como essa.
Acerca de tudo isso, penso que vale a pena toda a equipe repensar o que há de errado e tentar melhorar esses pontos, pois de fato a pizzaria tem tudo para ser um sucesso em toda a baixada, já que a estrutura é muito bacanae diferenciada, mas precisa melhorar para que experiências como essa não voltem...
Read moreEstive na pizzaria italiana no dia 30/12/2024, a pedido do meu filho, que sempre quis conhecer o local. Fomos em um grupo de cinco pessoas. Ao chegar, ficamos esperando que alguém nos atendesse para nos acomodar, mas como ninguém veio, perguntei no balcão se poderíamos sentar em uma mesa vazia, e nos autorizaram.
Após nos sentarmos, novamente ninguém apareceu para anotar o pedido. Então, fui até o balcão e solicitei duas pizzas. Quando as pizzas começaram a chegar, apenas uma foi servida. Ao questionarmos sobre a outra, disseram que não havia sido registrada no pedido. Prometeram verificar, mas não retornaram. Acabei solicitando novamente a segunda pizza, dessa vez a outro garçom, junto com copos para o refrigerante, que também não haviam trazido.
A primeira pizza estava deliciosa, mas quando a segunda chegou, faltava um ingrediente. Como já tinha demorado, preferi não reclamar. Quanto aos copos, precisei praticamente implorar a um quarto garçom que passava para que nos trouxesse.
Na hora de pedir a conta, enfrentamos outra longa espera. Acabei indo ao balcão novamente, mas fui informada por uma atendente que deveria aguardar na mesa. Insisti em resolver ali mesmo, e outra funcionária veio informar o valor, mas a conta estava errada, contendo apenas uma pizza. Expliquei o ocorrido, e ela chamou o garçom responsável, que disse que estava ocupado e só verificaria depois.
Após mais espera, ele voltou e pediu que detalhássemos tudo o que havíamos consumido para corrigir a comanda. Só então consegui realizar o pagamento. Fiquei extremamente constrangida pelo mau atendimento, especialmente por estar acompanhada do meu filho, que tanto queria conhecer o local, e de outros convidados.
Além disso, fiquei horrorizada com a falta de organização do local. Notei várias pessoas no balcão reclamando de problemas similares. Algumas estavam pagando apenas as bebidas devido à frustração com a demora no atendimento e entrega dos pedidos.
Depois dessa experiência, fico receosa de retornar à pizzaria e passar pelo mesmo tipo de...
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