Mombuka Cantina — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O ambiente é bem agradável, a comida bem saborosa e o preço um tanto que salgado levando em consideração a quantidade. Assim que cheguei fui rapidamente atendido, e meu pedido não demorou nem 10 min para ficar pronto. Enquanto observava o ambiente interno do restaurante, notei pela pequena janela da cozinha que a pessoa responsável pelo preparo da minha refeição não estava tomando os devidos cuidados em relação a higiene, não usava luva, nem toca e no final colocou o dedo dentro do feijão e em seguida levou a boca. Quando ele olhou pela janela percebeu que eu estava acompanhando tudo, achei muito nojento e solicitei a troca do feijão. A proprietária/responsável disse que é mania de cozinheiro para saber se está quente. Não recomendo, pois acredito que a higiene deve ser levada muito a sério, principalmente quando se trata...

A comida estava realmente muito boa, bem preparada e saborosa, o que torna ainda mais lamentável a experiência com o atendimento.

As atendentes colocaram a mão diretamente na minha salada antes de levarem o prato à mesa, falta de senso e higiene. Além disso, um dos pratos pedidos sequer foi anotado, fomos embora sem comer. O ambiente também deixou a desejar por conta da falta de cuidados das atendentes que gritavam (forma de brincadeira) umas com as outras no salão, e chegaram até a fazer chamadas de vídeo com um amigo durante o atendimento. As mesas estavam sujas, e em vez de manterem a organização, continuaram sentadas conversando entre sí, até a caixa (que também era atendente) solicitar a limpeza das mesas.

É uma pena, pois a cozinha tem muito potencial, mas o atendimento precisa de uma...

A comida é excelente, amamos muito os pratos e o preço o mais justo em relação a massa que conheço. O melhor carbonara que já comi e eu nem sou fã de cabornara. O suco de limão é batido com casca, totalmente amargo Os atendentes tem uns muito simpáticos e outros não, mas o ponto é que tem dupla função, atendem e fazem as bebidas, isso faz com que nao façam nenhuma das duas funções com maestria. Chego ter dó deles, por ver a correira que fica. Os donos parecem ser patrões muito ruins Uma pena, pois o lugar tem uma comida surpreendente, poderia fazer uma consultoria para melhorar a forma de tratar os funcionários e também contratar uma pessoa só pra fazer as bebidas. Inclusive eu já ouvi um ex funcionário na frente do local reclamando de como era trabalhar aí para outro...