Sensu Sushi — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Retificando minha avaliação. Minha última experiência foi no início de janeiro deste ano e sinceramente foi a pior de todos os rodízios que eu e minha mulher já fomos. Garçons despreparados e sem treinamento, gerente que não é gerente e sim jovem aprendiz que respondeu a gente do balcão.

Entradas serem a última a chegar, por insistência. Sobremesa que vem 1 unidade por pessoa, tipo 1 hotroll e não 1 porção e a gerente dizer que é proporcional. Oi?

Garçons dizendo que não tem certas coisas, porque tá na promoção, isso que a gente falou no início que há conhecíamos o rodízio. Então já sabíamos que o rodízio tá em promoção e que é o rodízio completo com todas as opções.

Desde a minha primeira avaliação que foi muito boa, a cada vez que voltei alguma coisa foi perdendo pontos até essa última visita e agora foi a última, nunca mais volto lá.

Não vou apagar a minha primeira avaliação, pois quero que comparem o atendimento antes e depois. Eu sou uma pessoa que sempre vai nos restaurantes e faz avaliação realista, sem puxar sardinha.

Abaixo é avaliação anterior

Avaliação detalhada leia até o final se quiser ver o veredito já vai pro final.

Demorou, mas finalmente saiu o rodízio que a gente tanto queria ir, o restaurante tem um bom espaço interno e área kids. Devido ser numa localização super movimentada dificilmente vai ter vaga na semana e sábado, domingo terá mais chances na frente ou nas ruas paralelas.

O espaço é bem aconchegante e climatizado.

O rodízio tem bem mais opções de pratos do que eu achava que teria e isso surpreendeu, até mesmo pelas ostras que eu não tenho coragem de comer ainda.

Alguns pratos são diferentes e a apresentação dos pratos ao chegarem na mesa é muito boa, principalmente por usarem um laser indicando o prato que está falando sem precisar chegar com o dedo perto da comida ou você ouvir, mas não saber qual dos itens é depois.

Alguns pratos não constam no cardápio, aí vai para os rotineiros de rodízio que já conhecem outros pratos, você pode perguntar se tem, pois alguns como maçaricado não estava no cardápio, mas eles faziam. As entradas acho que foi a parte que mais se destacou no rodízio todo.

Rodízio em si é bom, mas agora vou pontuar as melhorias comparado a outros 30 rodízios que já fui.

O valor é um pouco alto se avaliar na semana que no almoço deveria ser mais barato pela demanda, mas é valor fixo para qualquer dia e o que se vê normalmente é durante o dia ser mais barato.

Poderiam ter mais tipos de geleia para o Joe.

Outro ponto negativo e acontece em vários rodízio, mas avaliam que tinha só 1 mesa ocupada além da minha é de se pontuar essa questão.

Aceitam vale refeição isso é bom.

O restaurante podemos dizer que entre franco, Caieiras e morato sim é o melhor, mas se comparado a outros restaurantes que já fomos até mesmo pagando menos do que o sensu já não fica tão viável. Exemplo seria o sushi Sá em Jundiaí que tem uma comida muito boa e bebida a vontade por 129,00.

Claro que isso é pra quem consegue se deslocar, mas pra nós não seria a primeira opção na hora de comer sushi a não ser que eu não queira me deslocar para...

Ao visitar o restaurante, fui recebido com um atendimento educado e um ambiente limpo, dois pontos que garantem uma primeira impressão positiva. A experiência culinária também surpreendeu: os pratos eram saborosos e servidos em porções generosas, características que mostram o cuidado com a qualidade e a satisfação do cliente.

No entanto, alguns aspectos deixaram a desejar. O preço do rodízio consideravelmente acima da média para a região, paguei ao todo 312 para duas pessoas, o que pode afastar clientes que buscam um bom custo-benefício. Além disso, o restaurante não cumpre plenamente a promessa de entregar todos os itens disponíveis no cardápio, o que gera uma sensação de frustração.

Outro ponto crítico foi a logística de atendimento. Os funcionários não possuem blocos de anotação ou tablets para registrar os pedidos, o que contribui para atrasos consideráveis na entrega dos pratos. Essa desorganização operacional comprometeu parte da experiência, já que a demora excessiva prejudica o ritmo de uma refeição agradável.

Resumo: O restaurante oferece uma culinária deliciosa em um ambiente agradável, mas peca na organização no custo elevado. Com ajustes na gestão do atendimento e uma revisão no modelo de precificação, tem potencial para ser uma excelente opção na cena gastronômica local.

Ps sou só um amante que aprecia...

Bom! Conhecendo os restaurantes sensu a muitos anos, foi extremamente decepcionante, a experiência que tive hj nesse estabelecimento deles... Parei de frequentar, e fui em outros estabelecimentos, que tem o serviço de mesa melhor, e a comida é melhor! Essa franquia, já foi muito melhor, não recomendarei para ninguém, até porque, ninguém vai querer ser tratado como se não tivesse grana para comer no local! Tirando que o sabor era muito melhor, há anos atrás. E detalhe, quando minha mãe foi reclamar que o pedido estava demorando, disseram " A senhora só pediu isso", em um tom como se fosse pouco demais para eles levarem. Sinceramente melhorem! Mas até aqui, vocês perderam alguns clientes... Se continuar assim, pode ter certeza que vão...