Temaki Brothers — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Tive uma experiência boa no geral, mas guardei várias ressalvas, que comento a seguir:

Estávamos em 4 pessoas e pedimos o rodízio. Em nossos pedidos vieram, em todas as vezes que pedimos, 3 unidades de cada uma das opções que fizemos. Não adiantou alertar, continuou vindo assim. Não tenho certeza onde falhou a comunicação ou se foi opção deles ignorar que estávamos em 4 pessoas, mas sempre um de nós ficou "triste" por não ter aquela unidade. rss O restaurante estava vazio, só com mais uma outra mesa ocupada e sentimos um atraso muito perceptível entre a primeira e a segunda rodada. E por causa da fome fomos obrigados a preencher esse tempo pedindo temakis. Discutimos entre nós que isso pode ser uma tática de economia por parte do restaurante, esperando o cliente se saciar com mais comidas que têm muito arroz (temaki) ao invés de muito peixe (sushis e sashimis). Intencional ou não, estou relatando o que aconteceu nessa minha única visita. O valor do rodízio é equiparado com casas japonesas tradicionais com ambiente muito mais bonito e com serviço muito mais adequado. Achei alto comparativamente. Pagamos 109,90 só o rodízio por cabeça, em um jantar de sexta-feira (Dezembro de 2024). O total da conta para 4 pessoas saiu por volta de 520 reais, com refrigerante...

Estive no sábado dia 27/09/20 na unidade para comprar um combo que custa 85 reais para viagem, foram cobradas as embalagens e taxa de serviço- Total 112,00 reais. Quando o cliente chega eles oferecem uma salada de pepino. Porém não colocaram a minha e eu avisei a garçonete que prontamente colocaria na minha sacola, mas uma senhora loira, provavelmente uma das donas ou gerente, gritou no meio do salão que não era para colocar ( pasme! Eu fingi demência porque nem respondo gente barraqueira e o restaurante tinha bastante gente de olhos esbugalhados olhando a situação) que não era a mesma coisa que no local, mas que por "consideração" colocaria uma "amostra" na minha sacola. O atendimento não é compatível com o preço e se ela fala neste tom com com cliente, muito provavelmente deva praticar abusos com funcionários. Ou seja, a pandemia quando o restaurante ficou às moscas, não ensinou nada a esta senhora. Vai precisar de umas 10 pandemia para aprender a...

A alguns meses venho notado a diferença na qualidade dos alimentos, mas mesmo assim insisto. Na penúltima vez que fui, pedi um temaki de salmão grelhado, igual o que sempre tive costume de pedir, além de vir com a alga super murcha, o slamão estava com um gosto diferente, não sei se temperam antes de fazer...não consigo definir. E na última vez que fui, que foi ontem no feriado, pedi uma porção de Isca de Peixe, olhando o cardápio tirei a ideia por ver uma ilustração de uma porção de Isca, pensei...deve ser ao menos parecido. Mas não, os pedaços da "isca" eram gigantes, com muita farinha, acaba tornando algo pesado demais. E um último problema são a falta de matéria-prima, como shimeji, canudos biodegradáveis, cervejas com marcas conhecidas e simples de serem encontradas em outros restaurantes, fora acelga...