Churrascaria Trilha do Sul — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória da Conquista

Só posso descrever minha experiência, principalmente a gastronômica, como excelente, das melhores da vida. Não gosto de carne vermelha, mas de antemão já sabia que iria encontrar opções de peixes e frutos do mar, só não poderia imaginar que seriam tantas. Provei de tudo um pouco e estava tudo impecável, sendo a pimenta biquinho em conserva a única exceção, pois estava um tanto salgada. Meu destaque vai para a paella, a bacalhoada tradicional portuguesa e para os anéis de lula, mas fico até com dó de destacar isso ou aquilo. Cada item no ponto certo, na temperatura correta, com um sabor maravilhoso e muito bem apresentado, inclusive com identificação textual ao lado. O restaurante, por sua qualidade, é muito cheio, tem filas enormes, mas é o preço a pagar. E por falar em preço, achei justo o valor do quilo. Talvez minha única sugestão seria a balança não ficar na sequência da fila das carnes, pois isso obriga quem não come a pegar a fila também; bastaria deslocá-la um pouco mais para a frente, dando a possibilidade de ir diretamente para a pesagem a quem não tem interesse na parte de churrascaria. Por ser um dos melhores estabelecimentos que já visitei, é claro que o recomendo a qualquer pessoa que esteja em Vitória da Conquista, pois certamente terá uma refeição...

Nunca em toda minha vida, paguei tão caro para comer tão mal! O exterior e interior do restaurante são muito bonitos, ressaltando o seu alto preço. Qualquer um que passe pode imaginar a alta qualidade da comida. Porém, a realidade foi completamente o oposto Algumas opções do buffet estavam frias e sem sabor, isso até seria suportável, uma vez que o principal na churrascaria é o churrasco. Mas pelo alto valor, tudo deveria estar minimamente razoável. Chegando a mesa fomos bem atendidos, as duas estrelas vão para os funcionários que foram atenciosos, e felizmente não possuem culpa por nossa péssima experiência. Sentados, finalmente nos deparamos com a parte principal da churrascaria: O churrasco. Com isso nos deparamos também com a grande decepção. Todas as carnes, desde suínas até bovinas, estavam extremamente secas, sem nem ao menos um pouco de gordura, e majoritariamente carnes muito passadas no ponto. Tentamos pedir por alguma carne com gordura, mas de nada adiantou, nada conseguimos. O nome da churrascaria se chama “Trilha do Sul”, mas recomendo que mudem de nome urgentemente! Sobre o sul a churrascaria só tem o nome, pois a qualidade é extremamente baixa Se um dia voltarmos ao estabelecimento, esperamos alguma melhora na qualidade das...

A avaliação com relação a churrascaria é perfeita!Um das melhores churrascarias da cidade sem dúvida! Comida e atendimento (pessoal) maravilhosos, mas não posso dizer o mesmo do atendimento telefônico, achei um descaso, primeira vez que ligo e não obtive êxito, chamou várias vezes...e exatamente agora liguei para saber sobre comemorar o aniversário de uma colega de trabalho, como seria para reservar algumas mesas, existe um espaço no canto que parece ser legal para este tipo de eventos...atenderam a ligação e se quer pediram para aguardar um momento ou solicitaram ligar mais tarde...simplesmente me deixaram na linha por quase 8min, eu ouvi tudo que estavam falando, na verdade estavam atendendo, até que desisti! Sugiro que o telefone não seja perto do caixa, entendo que pode atrapalhar realmente...mas se for o caso, atendam e peçam que para ligarmos mais tarde. Trabalho nessa área de treinamentos e o telefone deve ser atendido no terceiro...