Alambique Cambéba — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Anápolis

Avaliação feita com a experiência da última visita. A comida do local apesar de cara é saborosa. Porém na última visita o atendimento foi péssimo. O local estava cheio, colocaram a gente em uma varanda. O local não é ruim porém não tem atendimento nesse local. As garçonetes olham o chamado e ignoram. Ficamos 20 minutos aguardando o cardápio. Mesmo tendo avisado o rapaz que nos dirigiu à mesa para enviar uma garçonete ao local. Apenas fomos atendidos por ter ido lá dentro solicitar por atendimento.

Resposta ao Proprietário

O pior é o estabelecimento tentar justificar um atendimento ruim em vez de tentar melhorar e pedir desculpas ao cliente. Como querem fidelizar os clientes como "amigos" sendo que nós somos clientes assíduos do local e o proprietário ao menos lembra da gente. A comida é de qualidade, por isso já fui ao local diversas vezes, porém o atendimento é péssimo pois não há ninguém para instruir os funcionários. Todas as garçonetes ficam localizadas no interior do restaurante sendo que eles haviam sentados diversos clientes na parte externa, nós vimos clientes irem embora sem atendimento. Não há justificativa. Se não pode atender, nao deixa o cliente entrar. Não há informação em nenhum local que o atendimento é apenas com reserva, nunca foi com reserva pois como falei estou acostumado de ir ao local, eles avisaram quando chegamos lá que estavam atendendo com reserva, após sair de Brasília para ir ao estabelecimento. Complementado, as garçonetes ignoraram 2 vezes nosso chamado, elas viram que estávamos chamando e simplesmente passaram sem ir até a mesa. Não estou mentindo conforme o proprietário do local está induzindo. Nós aguardamos 20 minutos apenas para levarem o cardápio. Algo que o próprio filho do proprietário que nos conduziu à mesa poderia ter feito. Infelizmente muitos empresários brasileiros não aprenderam nada com a pandemia e a...

O Restaurante Bistro Cambeba, localizado na BR-060, 3365, Alexânia - GO, 72920-000, cuja entrada fica a uns 800 metros antes do Outlet, é um simpático e discreto restaurante que fica quase escondido para quem passa de carro pela BR 060. O mesmo fica no interior da Fazenda de mesmo nome, onde são produzidas cachaças tipo exportação, uma atração à mais para quem aprecia degustar a 'branquinha'. Mas o que realmente importa é o restaurante, que embora comporte um número limitado de clientes, ainda mais agora com as medidas de contenção da covid 19, oferece um ambiente agradável e bastante arejado, com uma vista muito bonita da natureza local. Sua culinária é baseada na gastronomia internacional, com pratos preparados à base de carnes, peixes, frango e massas, tudo muito bem equilibrado e saboroso, tendo um Chef como o responsável pela excelente comida que é servida. Deliciosos drinques com e sem álcool, assim como sobremesas de dar água na boca são um convite para uma 'esticada' no almoço de domingo, de carro ou de moto, tanto faz, saindo de Brasília , de Anápolis ou de Goiânia. Eu recomendo...

Fui pela segunda vez no Alambique Cambeba nesse domingo (18/10) para almoçar. A primeira experiência foi super agradável, o restaurante estava vazio, o atendimento das garçonetes foi inexperiente porém a comida estava boa e o local adorável. Contudo na segunda visita o restaurante estava muito cheio, eu e meu marido fomos alocados atrás de uma parede na área externa, onde não tínhamos visão para chamar por atendimento. Colocaram-nos ali e nos esqueceram. Não levaram o menu, não ofereceram bebidas, ou seja, como se não houvesse ninguém ali. Nós entao resolvemos sair e almoçar em outro local. Foi um aborrecimento sem tamanho pois saímos de Brasília exclusivamente para almoçar lá. Eles possuem a chance de ter um ótimo local, que serve boa comida mas são despreparados. Os atendentes aparentam ficar ao seu próprio modo, não há alguém para conduzi-los. Talvez voltaremos ao restaurante um dia que esquecermos esse...