Bar Dos Amigos - Porções e Assados em Jacarezinho — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Santo Antônio da Platina

em setembro de 2023 eu tive o prazer de realizar um trabalho documental na região turística de angra doce. fiquei na estrada, com a companhia do meu querido pai, por cerca de duas semanas, visitando uma ou mais cidades num mesmo dia. foram dias incríveis, muito memoráveis.

sobretudo quando estive em jacarezinho e me foi recomendado, por uma pessoa muito especial, que entendeu de primeira aquilo que eu desejava para o momento, visitar o 'bar dos amigos'.

pensei comigo ⁃ mas é claro, toda cidade interiorana precisa de, pelo menos, três endereços essenciais: uma praça, para socializar e perguntar qual o endereço do bar dos amigos; o bar dos amigos, propriamente dito, e, em caso de uma sobredose de cachaça (o que raramente acontece a um boêmio), a mercearia 'dois irmãos', pra comprar um engov e uma coca-cola.

bom, voltando ao que importa: lembro de terem armado uma mesa do outro lado da rua, bem numa esquina. aquela noite estava extremamente quente, porém agradável, com uma brisa intermitente. lembro de termos pedido uma original como abrideira, e em seguida uma porção de torresmo à pururuca. que formidável o serviço e a qualidade desse torresmo - e olha que meu histórico em minas gerais me deu boas aulas de como reconhecer um bom torresminho.

em seguida, uma porção de tilápia. mas não era qualquer porção… tudo estava muito equilibrado, desde o tempero na medida, à crocância e maciez. eu nunca comi uma porção de tilápia tão saborosa. pode-se achar que é algo fácil e que não tem erro, mas eu garanto: os erros são mais constantes do que parece.

lá pelas tantas, apareceu um cachorro preto de grande porte, numa delicadeza absoluta. pensei até que ele ia pedir licença, pegar uma cadeira da mesa ao lado e beliscar ali conosco. mas que nada, cachorro não senta… ele logo ficou de pé e levou suas patas à mesa. daí não teve jeito, a tilápia também virou dele. proseamos por horas, mas infelizmente esqueci o seu nome.

a unidade do 'bar dos amigos' de jacarezinho/pr deu uma aula magna de como marcar para sempre a experiência de um mero viajante, sedento por uma cerveja gelada e boas porções, num ambiente agradável e silencioso na medida. talvez seja a memória mais viva dentro de mim. obrigado por isso.

um grande abraço aos amigos por trás disso. continuem o belo trabalho. espero fazer uma visita em...

Sinta-se no quintal de casa, mas sendo bem atendido, bem servido de cervejas bem geladas, e apreciando uma autêntica comida de boteco. Se fosse no Rio, São Paulo o bar dos amigos estaria nas listas de bares autênticos. Está, felizmente em Jacarezinho, e nada deve, e tudo entrega com qualidade em ambiente de...

Excelente ambiente e atendimento. Comida excepcional porção de filé de tilápia, moela e no dia que fomos tinha dobradinha, tudo uma delícia. Tudo muito bem servido e cerveja bem gelada. Ambiente bem familiar, todos os frequentadores se conhecem. Conhecemos o local por causa de um morador da cidade que...