Recanto da Traíra Restaurante em Guararema — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Vou deixar meu relato de minha visita a esse estabelecimento dia 23/01/2022:

Estacionamento sem Nenhum orientador. Estacionei meu carro onde achei espaço disponível - pra ricamente na entrada do local. Ao chegarmos ao restaurante, entramos na pequena fila da recepção, onde a recepcionista, além de não organizar a fila (alguém tentou cortar minha vez) não guardava posto. Esta também não me ofereceu as mesas externas. Entramos pra aguardar a mesa numa ante-sala (domingo, 23/01/2022, 13:40hs) - com promessa de até uma hora de espera. Até aí tudo bem. Porém, quando adentramos à sala de espera, onde se encontravam mesas e cadeiras, não havia ninguém para nos servir - algo pra beber antes de irmos para a mesa definitiva. Fui atrás de algum funcionário para me servir algo para beber e fui informado que não havia pessoal para atender na sala de espera. E que, se eu quisesse, poderia me direcionar até o caixa, comprar a bebida de minha preferência e retirá-la no bar do local. Foi o que fiz - totalmente contrariado. Baita experiência desagradável. Pois, além desse inconveniente, encarei fila de 15 minutos. Aguardando na sala de espera, fui ao banheiro. Dei uma volta no salão de mesas e vi seis mesas vazias e limpas. Me direcionei até o gerente para solicitar uma dessas mesas. Ele, afortunadamente, me disse que eu já era o próximo e que seria uma dessas mesas que eu iria me sentar (será que se eu ficasse parado lá na sala de espera seria mesmo chamado??). Um senhor, que chegou com sua família depois de mim, descontente com a espera, rodou o salão e encontrou uma mesa vazia. Chamou a família dele e lá se sentaram. Pra ajudar, nada de Wi-Fi no local. Fomos informados que um raio caiu na região e queimou alguns aparelhos, inclusive os roteadores. Sinal de celular quase inexistente nessa região. Enfim sentamos. Realmente, como informaram desde a entrada, o tempo de preparo dos prato é de aproximadamente 40 minutos. Até aí tudo bem. Porém um dos pratos que pedimos não veio. Tivemos que cobrar pra três funcionários até que viesse. Na mesa ao lado, mesmo problema.

A comida é excelente e o preço bem justo. Só precisam acertar...

Segunda vez no Recanto, um lugar lindo, com natureza para ir com família, amigos. Se for sozinho, vai levar comida para casa. Lá não trabalham com meia porção. Restaurante ao ar livre, mas tb com espaço interno bem decorado e ambiente rústico. Possuem um jardim nos fundos para vc depois do almoço relaxar. Na parte externa do restaurante possuem mesas com guarda-sol, e nós sempre escolhemos ficar debaixo de uma árvore linda, que nos abraça com sua sombra fresca. Tem um chafariz no meio do pátio que ajuda a gente relaxar mais ainda. Pedimos uma cerveja, gelada artesanal, e a garçonete explica como funciona o restaurante. Estávamos em dois, então não queríamos comer um prato pronto, mas queríamos beliscar, com peixe(menor porção mas não é meia), porção de mandioca, salada e arroz que vem muitoooooo! Vá com fome! ACREDITE...SERVE de 3 a 4 PESSOAS! Muita comida para um casal mas se tiver mais pessoas é perfeito. Os pratos a lá carteira tb servem de 2 a 3. Ah...enquanto o pedido não chega eles trazem a cortesia da casa que vem numa barca japonesa uma porção de chips, molhinho de maionese e pimenta. Preços que não são baratos mas compatíveis com o que eles entregam. Só a porção de arroz é meio pacote de 1 kg🤣🤭. Vem muiiiita azeitona na salada, tudo fresquinho. Mandioca amarelo uma delicia, sequinha por fora e macia por dentro. Atenção a jarra de suco! Não pedimos mas ela custa 40 reais! A cervejas custam entre 36 e 21 reais(a nossa foi esse valor). Café vem com colherinha de chocolate. Atendimento excelente. Dica ...chegue cedo! Nós chegamos 1230 pra não pegar fila. Apesar do restaurante ser grande, logo se vê as pessoas chegando pq tem mesas reservadas de aniversário. Aceita cartão d/c. Pet friendly no lado externo onde estávamos. Tem estacionamento livre no próprio pátio do restaurante. Abre só no horário do almoço de sexta a domingo. Ah...cuidado com o Google maps para chegar lá se for a primeira vez. Vai fazer vc dar uma volta desnecessária! É perto da cidade! Não é na zona rural. Tudo, com bebida, café e comida gastamos 270 reais. Lembrem que serve...

O lugar fica afastado do centro, o que brilha os olhos para quem quer sair da “muvuca”, porém ao chegar no restaurante aos domingos sempre tem uma fila enorme de espera que fica ao fundo do restaurante em um espaço aberto. Fui dia 11/12 para apresentar esse espaço a minha irmã e meu cunhado e foi uma sequência de erros.

Chegando tivemos que ficar esperando mais de 1h, o tempo não ajudou e choveu muito ao ponto de tornar o salão uma zona, vendo todo o ocorrido meu cunhado foi perguntar ao gerente (um fortinho alto) que fica acomodando os clientes quando seria nossa vez e ele foi ríspido e sem paciência.

Como você lida com o público, sendo uma situação de “crise” pois tinham muitos clientes insatisfeitos e não sabe lidar com o estresse?

Colocaram minha família em uma mesa provisória totalmente desconfortável e diferente do que pedi a atendente no momento da reserva, a mesa estava grudando devido à falta de limpeza. Mas não tinha ninguém a nossa disposição para nos auxiliar.

Como já conhecia a casa e alguns garços eu mesma fui pegar o cardápio, pois nenhum garçom estava dedicado ao espaço que minha família e outras estavam sentadas nesse espaço provisório. Simplesmente todos sumiram num passe de mágica.

A bebida demorou muito para vir e não era nada preparado e sim refrigerante e água. A comida demorou também e estava tudo péssimo abaixo da qualidade pelo valor que eles cobram no cardápio.

Staff sem orientação e lentos para uma casa cheia. Parece que todos são freela, então não dão importância a experiência do consumidor, pois estão ali somente para ganhar o dia.

Foi um show de horror, minha família ficou frustrada e eu que indiquei o lugar envergonhada com a falta de cuidado.

No fim meu cunhado foi procurar o “gerente” para compartilhar a experiência dele quando tudo já tinha passado e o mesmo foi resistente e nem ao menos uma “desculpas” minha família recebeu.

Uma pena pois ia todos os finais de semana nesse restaurante com meu esposo e quando levei outras pessoas para conhecer foi...