Authentique et tellement bon!
A l’instar de Percé où il est pratiquement impossible de fuir les « Attires-Touristes », ce restaurant-poissonnerie à Bonaventure est venu nous réconcilier avec la fraîcheur des produits de la mer, préparés avec passion et savoir-faire.
Directement de la mer à la poêle, les mets y sont délicieux, forts en saveurs, et fins en assaisonnements.
Nous y avons dégusté: Brochette de Pétoncle avec crevettes de Matane et Crevettes tigrées pour ma part, et Brochette de saumon avec mêmes accompagnements pour mon épouse. Comme entrée, j’ai pris la soupe de poissons et mon épouse a prix la coquille Saint-Jacques.
Le tout fut absolument parfait. La fraîcheur était au rendez-vous, et la cuisson et la préparation étaient parfaites.
Le dessert m’a simplement élevé à un niveau encore plus céleste (j’ai la bouche très sucrée). Un gâteau à l’érable composé d’une pâte légère surmontée d’une crème et d’un petit chou. Je n’ai pu m’empêcher de terminer le morceau de mon épouse qui avait atteint sa limite.
Pour compléter le tout, cette expérience se vit dans un restaurant très familiale, composé de petites pièces vous donnant presque l’impression de manger dans la salle à manger de vos hôtes. Et enfin, la sympathie de Chantale, notre serveuse, vient parfaire le tout.
Ha oui, le tout à un pris très raisonnable.
N’oubliez-pas...
Read moreIt seems to be unfair giving them 3 stars but I had two things that I didn’t like. The first one was that on their menu, it said “pizza of the day” and what I got was a SLICE lol! I asked the waitress how big it was and she told me that what it was a big pizza. Secondly, I really was expecting better than what I had in term of quality and the good reputation of this place.
Overall, it was okay but I wouldn’t come back a...
Read moreA well-reviewed restaurant, which left us with disappointed expectations. The service was fairly slow, and the food was passable, but uninspired. The presentation was good, but the Coquille St Jacques was made with dehydrated potato, and both this and the seafood pizza were skimpy in seafood. I've grown to expect better here in the Gaspé, and was sadly...
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