Restaurant La Marée Haute — Restaurant in L'Isle-aux-Coudres

Nous avons soupé au restaurant et avons pris la table d'hôte. Assez dispendieuse, donc attentes élevées en conséquence. Nous avons pu reconnaître l'expertise du chef: les mets sont élaborés, les légumes divers cuits à la perfection, les accompagnements de qualité, la présentation très belle en général! Malheureusement, quelques fausses notes pour les gastronomes que nous sommes. Entrées : Le fromage à la crème de l'entrée de saumon fumée était trop présent ainsi que trop anisé à notre goût. L'étagé de crabe avait une odeur de crabe prononcé. Mets principaux: Le riz de veau était coupé en très petits morceaux et un peu trop cuit à notre goût, ce qui ne faisait pas une très belle présentation et texture. La joue de boeuf avait un goût légèrement métallique (peut être maturée de façon humide?). Bref, plusieurs petits accros qui nous ont entaché notre plaisir. Un bon repas, mais ça pourrait être encore mieux avec quelques ajustements. Côté desserts, la crème brulée était correcte, mais le macaron a été...

À lire avant d’y aller. Immense déception. Nous sortons à l’instant du restaurant (15 juillet 2025). J’y étais avec mes parents et ma conjointe et nous avons tous été grandement déçus. Mes parents ont pris le canard. Il était plein de tiraille et accompagné d’une sauce plus qu’ordinaire. Ma conjointe a pris les rigatoni à la bolognaise et leur sauce avait tout d’une sauce cheap du commerce, très liquide et hyper salée. Pour ma part, j’ai pris de pot au feu, très petite portion (trois pétoncles, trois crevettes trop cuites, quelques bouts de poissons trop cuits, aucune saveur pour près de 45$). Enfin, pour les desserts, la crème brûlée était grumeleuse et vraiment décevante. Le mont au chocolat était horrible tant pour le goût que pour la texture. Pour terminer, nous avons attendu une heure pour nos plats, les employés démontaient les tables autour de nous, l’ambiance était complètement nulle. Évidemment, les prix sont exorbitants. Je n’exagère pas, fuyez ce restaurant. Nous avons l’impression de nous...

Mon conjoint et moi avons été souper au restaurant. Nous avons commandé 2 drinks pour commencé et les avons attendu pendant 25 minutes. Il n'y avait qu'un autre couple dans le restaurant e 3 personnes sur la terrasse. Nous avons commandé les steaks saignants et les deux étaient très bien cuits. Nos assiettes de pain et d'entrées ont restés sur la table jusqu'au repas principal. Nous n'avons pas eu la chance de commandé aucun drink durant le souper. Rendu au moment de payé, les factures ne contenaient pas les bons éléments et il y avait des éléments de trop que nous n'avions pas commandé. Le restaurant n'était pas très occupé et il y avait environ 6 tables de 2 personnes par serveur. Pour presque 100$ par personne ce souper était très décevant et ne vaut...