La Garnison - Microbrasserie & Resto-Pub — Restaurant in Lac-Mégantic

«Prendre note que nous étions le samedi 4 septembre 2021 (longue fin de semaine de la fête du travail), avions une réservation et qu'au moment de notre arrivé le restaurant était ⅓ comblé. Nous sommes indulgents envers les difficultés rencontré par les restaurateurs dans les derniers mois et au manque criant de personnel.»

L'accueil ainsi que le service est définitivement à revoir. Nous avons attendu près de 5 minutes avant d'être accueillis alors que des membres du personnel ont passé à côté de nous à plusieurs reprises sans se soucier de notre présence. Au moment de nous assigner une table, il y a eu 3 intermédiaires. Il nous aura fallu attendre 45 minutes avant d'avoir un début de service. Plusieurs bières et articles du menu nourriture n'étaient pas disponibles (et aucune mention de la part du personnel) et sans compter le temps de service exagérément trop long. La table de à côté de la notre était prête à quitté sans avoir mangé (malgré avoir commander) en raison de la lenteur du service et des erreurs encourues, rien d'encouragent pour la suite de notre experience... La vaisselle sale s'accumulait sur notre petite table à deux personnes et nous avons dû demander à la serveuse de partir avec quelques morceaux pour asurer un espace pour notre repas. La bière est extrêmement douce et peu goûteuse, rien à voir avec de la bière de microbrasserie. La nourriture était bonne sans plus. Presque que la totalité du menu est frit et il n'y a aucun légumes en accompagnement mise à part de la laitue et de la salade de chou. Les prix sont légèrement trop élevés pour la qualité.

Le bâtiment est très bien situé, bien décoré, avec beaucoup de potentiel. Peut-etre prévoir une meilleur formation pour le service et investir dans un menu réinventé, avec plus de goût et à la hauteur des prix demandés.

Je ne retournerai pas à...

Amazing local microbrasserie. The food tasted fresh and was extremely tasty. We had the fish and chips, burger, smoked meat sandwiches, and chicken wings, all of which were excellent. The beer was delicious as well. The staff was very kind and helpful. We only waited 20-30 minutes for our main courses and our meals came out all at once, despite what other reviews said. Only downside to the dining experience was that there were many flies, but it is to be expected in the summer time. Would definitely recommend to anyone visiting the Lac...

Do not come here for the food. If you're here for the beer and atmosphere then by all.means this place will do. But expect the food to take a very very very very long time. And if you're a table of 2 or more do not expect your food to.come all at once. I say this after observing all the tables around me. No one gets their food at the same time. We waited for more than an hour for our food and finally gave up. If you read the other reviews you'll.see...