Sibéria Café — Restaurant in Quebec

Just like the Sibéria spa, this place is awesome. You don't have to pay for the spa to visit the café, though you should if you're already in the area and have a few hours of free time! The second floor is exlusive to the spa visitors, where you'll find a huge relaxing room with beds, comfy chairs, bean bags, etc. The food at the café is very good, healthy, and fairly priced. First floor can get a bit crowded with a lot of students and their laptops, but I've never had any issue...

Je suis allée plusieurs fois dans le passé. Déçus de la qualité de la nourriture digne d’un spa je n’y suis pas retourner depuis 2 ans au moins. J’y suis retourné aujourd’hui et j’ai appris au comptoirs que Siberia avais été racheter par Strom. Je me suis donc dite que probablement il avais eu amélioration depuis. Malheureusement ma visite au café a été la même que dans le passé. C’est exactement la même qualité de nourriture. Le présentoirs est aucunement appétissant. Les salades dans des pots de plastique à la vue des clients qui devrais être cacher, selon moi. Pour quelqu’un qui mange sans gluten ou sans lactose ou les deux, peu de choix s’annonce. Ça manque beaucoup d’amour et de fraîcheur. Soupe fait avec du lait en poudre, des sandwiches classiques, salades de base avec choix d’extrat $$ pour les rendre plus appétissantes. Heureusement que l’ambiance et le café est très chaleureux et très beau pour couvrir le tout. J’espère honnêtement que l’entreprise portera amélioration...

Ce café se mérite un 5 étoile dans les trois catégories: 1. je suis un jeune amateur de café et pour l'instant je n'ai jamais été déçu, et leur menu gourmand est excellent et varié. 2. Le service est bon à chaque fois. Je viens depuis un peu plus d'un an et cet endroit est un de mes favoris pour étudier. J'ai aujourd'hui essayé un nouveau café et la jeune au service m'a dit qu'ils allaient me le payer si je ne l'aimais pas! (je l'ai aimé bien sur, une bonne recommandation de leur part). 3. Pour ce qui est de l'ambiance, j'aime mieux ne pas en parler car c'est un des rares cafés qui n'est pas rempli de monde à toutes les heures de la journée et j'aimerais que ça reste ainsi ;) .. plus sérieusement, la bâtisse elle même est magnifique: un beau A-frame avec des poutres visibles en gros bois ainsi que des belles grandes fenêtres offrant plein de luminosité, et en plus, ça sent bon! En résumé, mon café préféré dans la...