Brasserie Lac Brompton — Restaurant in Saint-Denis-de-Brompton

I would not be able to offer a proper critic of the food yet. When we came in, the staff greeted us and we where offer a very nice table next to the water. The stormcloud were still far away we though we would have time to eat before the rain.

As we where ordering our drinks, my oldest friend siting in front of me stop breathing, is lips slowly turning blue. Me and is girlfriend quickly help him to the floor and in the panic, I remember thinking : I need to fo CPR.

Before I had the time to gain control of myself, one lady from the staff was thinking on her feet and already started pumping air into my friend body. Quickly an AED was brought and we where able to bring him back to consciousness.

In the meanwhile the storm that we thought so far started raining hell on us, as we where waiting the paramedic, the staff of the place helped us putting together a fortune shelter on the terrace.

Now a few hours later as I am writing this, my friend is well and alive, he and his girlfriend are in the process of buying a house in the next week and hope to soon have children.

So to the waitress who could keep her mind clear in that hell of situation I say this : Thanks you for saving my friend life. Know that you saved someone very important, the guys with the greatest heart I know who always take the time to listen to others.

And to all the staff, first respondant and all the other who provided a hand, thank you. From the bottom...

La Brasserie Lac Brompton

Située à Saint-Denis-de-Brompton, La Brasserie Lac Brompton est réputée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle toute l'année. Voici plus de détails sur cet établissement, enrichis d'avis trouvés sur Internet :

Emplacement et vue: La brasserie est souvent saluée pour sa localisation idyllique, offrant la plus belle terrasse des Cantons-de-l'Est avec une vue splendide directement sur le lac Brompton. Les clients apprécient particulièrement de pouvoir profiter de cette vue tout en dégustant leur repas. Un avis mentionne : « La terrasse est un vrai bijou, parfaite pour un dîner romantique ou une soirée entre amis avec le coucher de soleil sur le lac. »

Menu: L'établissement propose un menu varié, mettant en avant des spécialités telles que les steaks certifiés Angus sur grill et les fruits de mer. Les plats sont généralement décrits comme généreux et savoureux. Un client souligne : « Le steak Angus était parfaitement cuit et fondait dans la bouche. » Toutefois, certains avis notent que la qualité peut varier, surtout pendant les périodes de forte affluence : « Les fruits de mer étaient frais et délicieux, mais le service était un peu lent ce soir-là. »

Ambiance: Le restaurant panoramique crée une atmosphère de vacances, permettant aux clients de se sentir en congé toute l'année. Beaucoup de clients louent l'ambiance chaleureuse et relaxante : « L'endroit a une ambiance unique, c'est comme être en vacances chaque fois que nous venons. »

Historique: La brasserie existe depuis 25 ans et a constamment évolué sous la direction de son propriétaire, Christian Couture. Les habitués apprécient l'histoire et la continuité du lieu : « Nous venons ici depuis des années, et c'est toujours aussi bon. On voit vraiment l'investissement du propriétaire dans la qualité et le service. »

Activités : La brasserie fait partie du Domaine lac Brompton, qui propose également la location de 14 chalets et des activités nautiques comme la location de pontons, kayaks et pédalos. Les familles trouvent cette offre particulièrement attrayante : « Nous avons loué un chalet et passé la journée à la brasserie et sur le lac – une expérience formidable pour toute la famille. »

Horaires : Le restaurant est ouvert tous les jours à partir de 11h, avec des fermetures variant entre 21h et 22h selon les jours. Cette flexibilité est appréciée par les clients : « C'est super de pouvoir venir déjeuner tardivement ou profiter d'un dîner tranquille en soirée. »

Réputation : Malgré quelques avis mitigés sur certains plats, la brasserie est généralement appréciée pour son service excellent et son cadre exceptionnel. Un avis note : « Le cadre est tout simplement magnifique, et le personnel est toujours accueillant. Quelques plats pourraient être améliorés, mais l'expérience globale reste excellente. »

En résumé : La Brasserie Lac Brompton, située à Saint-Denis-de-Brompton, est réputée pour sa cuisine de qualité et son cadre naturel exceptionnel. Sa terrasse offre une vue splendide sur le lac Brompton, créant une atmosphère apaisante. Les clients apprécient particulièrement les steaks Angus et les fruits de mer. L'ambiance chaleureuse et relaxante, ainsi que la direction de Christian Couture, ajoutent au charme de l'endroit. Les activités proposées, comme la location de chalets, de pontons, de kayaks et de pédalos, enrichissent l'expérience et offrent une dimension ludique. En résumé, La Brasserie Lac Brompton est un lieu idéal pour savourer de bons repas tout en profitant d'un...

Had an absolutely wonderful experience here. The food was amazing and the staff were so kind with my god-awful French. The have English menus and our server, upon glancing at our menu and seeing it in English, immediately switched to English without me asking. Many thanks to her for that.

As for the food, delicious. This is a steak and seafood place. The kind of place that does few things, but they do them VERY well. I had the scallops, my husband had the lobster tail and garlic shrimp. Both were divine, and it came with one of the tastiest Caesar salads I've had.

Literally the only negative thing of the whole trip was that they use a lot of vermouth in their martinis.

The place was beautiful, too. We went in April when the ground was snow covered, so the deck wasn't open, but it was still beautiful with a lovely view of the lake.

All and all, would recommend this place and would...