Restaurant Le Baumier — Restaurant in Saint-Félicien

Une évaluation globale ne rend pas justice à ce restaurant. Service: Ce soir 1 étoile maximum La personne à l'accueil, ce n'est certainement pas sa meilleure journée. Aucun sourire, peine à dire bonjour. Présentation du menu zéro, entregent zéro, aucune suggestion de vin. Elle tousse dans toutes les directions ( elle est malade c'est certain, pourquoi ne pas porter un masque pour éviter de contaminer?) elle ne prends pas la peine de tousser dans une autre direction. Elle se trompe dans la commande du vin et même pas un semblant d'excuse. Elle ne dépose pas le plat sur la table et le verre de vin, non elle les garroches.( terme Québécois) Voici l'exemple parfait d'un service qui détruit tous les efforts des chefs. Elle est âgée, malade et probablement qu'elle n'est pas heureuse ce soir, je suggérerais avec toute la délicatesse possible de lui offrir quelques journées pour prendre du repos et retrouver sa bonne humeur. Un restaurant n'a pas les moyens d'avoir un aussi mauvais accueil. Nourriture: 4.5 étoiles Présentation soignée, fraicheur, créativité, saveurs tout y est. Accessoires: 3 étoiles Menus froissés, coins pliés, des taches etc. L'agencement sur la table n'est pas invitant et ne rend pas justice aux efforts déployés pour la nourriture. C'est comme s'asseoir à une table de casse croûte. Propreté: 5 étoiles Je vois bien les efforts et la créativité pour une cuisine raffinée, c'est le même soucis qui n'est pas présent autour des plats. Je passe 5 jours dans cet hôtel, envie de revivre l'expérience?...

This is the top of the line restaurant in this region. The food is very good and original. Nice spin on classics. The wait staff is nice but as is typical right now they understaffed… The outdoor area is lovely. Very kid friendly: jungle gym just outside restaurants, booster seats available, kid menus, kids under 5 eat free, etc… You can reserve online which is rare in this area. The decor could use some refresher… reminds me of the 90s 😉. Definitely...

The wait time for the food was long, but the flavors were AMAZING! Every bite was a treat! The guy who works at the front also cleaned our table, and he did an super thorough job! The bread was tiny but fresh. I ordered the pork that’s $26, it was so good, worth the chef’s price. My husband’s pasta was really good also with homemade meatballs. Highly...