Cantine Bernard — Restaurant in Sainte-Madeleine

There something different about Cantine Bernard, I can't quite put my finger on it but this is my all-time favourite cantine or casse-croute that I've found. I'll make the nearly 45 minute drive just for their poutine. Aside from being (a bit) out of the way the location is quite with place to eat outside, in doors, and even a covered and heated terrace. There's not much of anything for decor or atmosphere but there's a strong sense of tradition and pride in the service and food. The service has always been quick and with a smile. The prices are on par with other cantines and while some might find it slightly expensive the quality is definitely there. They have everything from hot dogs, bouche-trou (hamburger meat in a toasted hot dog bun with gravy, french fries, and curd cheese), onion rings, pogos, french fries, cheeseburgers and of course the poutine. I mentioned how I would make a trip of nearly 45 minutes for this poutine, and with good reason. It starts with the fries; dark, golden brown and slightly sweet, add on one of the best poutine gravys there is (not to salty but one with deep rich flavour and that's just the right consistency). And finally to top it all off some of the best curd cheese. Big pieces that don't melt down to nothing and most importantly keep their signature squeak when you bite into one. Everything is absolutely delicious and is always consistent. Definitely worth a stop...

Heureuse de partir de Repentigny, pour amener mon fils à la cantine de mon enfance: L'HORREUR!

La dame (d'un certain âge aux cheveux bruns) montre des signes d'impatience dans son ton de voix et son non verbal par mes questions sur les formats de poutine. Elle m'indique sèchement que le paiement se fait à la réception de la commande. Je profite du temps d'attente pour aller dans la file d'attente de la salle de bain. Elle me dit bêtement de fermer la porte (pour les mouches!), qui ne s'était pas refermée automatiquement comme dans les autres portes des commerces. Je m'exécute sans un mot.

Elle fait la même remarque à 2 autres clients, par la suite, dont mon fils qui venait me dire que la commande était prête et qu'il fallait faire le paiement.

Je m'approche alors du comptoir à l'intérieur, qui est adjacent au comptoir extérieur. Elle me dit, encore bêtement en me regardant, que le paiement se fait dehors! Il a donc fallu que je ressorte de la cantine (et referme la porte!), pour aller payer à l'extérieur, qui était pourtant juste à côté d'où j'étais dans la file pour aller à la dalle de bain.

Je me permets alors de lui signifier qu'elle devrait faire attention à la façon dont elle s'adresse à la clientèle. Elle s'obstine et dit qu'elle n'a rien fait. Lorsque je lui donne l'exemple de la porte, elle me redit que les mouches vont entrer. Je me permets alors de lui dire que les mouches vont entrer par l'immense fenêtre d'où elle prend les commandes! Elle s'obstine que les mouches n'entrent pas par cette fenêtre, juste par la porte! Je lui signifie que ça ne se fait pas de sobstiner avec les clients de la sorte. Elle me dit alors que c'est moi, qui est désagréable et que je ne suis pas sa mère! 😮

Lorsque je lui tends mon argent pour payer, elle refuse et me dit BÊTEMENT de manger notre poutine à ses frais! J'ai insisté 4 fois pour payer, car je savais qu'elle ne faisait pas ça dans un souci de bon service client...

Quand je suis partie, mon fils et moi, l'avons entendu chialer sur moi aux autres clients!

Je n'ai jamais vécu une telle expérience de ma vie. J'ai été très déçue et ça a effacé tous mes bons souvenirs d'enfance de...

came in expected nothing, but surprisingly it was a very delightful experience.

the employee were friendly and the atmosphere was refreshing. felt like a household restaurant. the seats were mostly outdoor but there were plastic tarps. even i was stuck in a rain, i could enjoy the scenery without getting wet. the poutine was tasty, too! totally...