Resto et Pub d'La Cache — Restaurant in Scott

3 days in a row: a 20-25$ breakfast with cold-ish unseasoned eggs because they were served in a cold plate, plus even colder greasy bacon. 2-3 waiters for less than 10 customers and they seemed in a rush. Located within a relaxation/spa resort, their breakfast closes at 10am during the week, so get up early if you want one.

Thank god Gordon Ramsay wasn't here or boy there would have been screaming...

As for dinner, UPDATE: a decent steak, but (1) cold pan-fried foie gras + a server telling me that "it's normal", (2) they forgot I asked for a salad, and (3) after telling them twice that I can't eat sugar...the salad has maple glazed walnuts. All that, with no entree, no...

Séjour à la cache pour l'Action de grâce, 2 repas, de qualité inégale. Nos attentes étaient élevées vu nos expériences passées dans l'autre resto Le Greg (Thetford). Entrées tataki de thon ; poisson très froid (il ne venait pas d'être saisi assurément) et mcx minuscules (1-2 cm !). À 16$ l'entrée, malgré la beauté de l'assiette, amère déception en bouche... Plats principaux ; tartares (truite et saumon) ; même problème aux deux : aucune saveur, très fade, absolument rien qui relèverait notre plat (malgré la demande de moyen piquant). Quant à Lucile, notre serveuse, malgré un léger manque d'assurance, elle était une vraie soie... Déjeuner ; un pur délice... Un autre chef assurément, car tout est parfaitement équilibré et savoureux. Le problème quant à nous fût plutôt du côté de la direction... La directrice n'a prévu qu'une seule serveuse pour tous (et un groupe est arrivé). Vous imaginez le manque de ressources et les délais... Bravo à Chantal, qui arborait un humeur et un sourire exceptionnels étant donné les conditions de travail déplaisantes. Nous furent plusieurs à se poser des questions... Pourriez-vous nous dire pourquoi n'engager qu'une seule serveuse le lundi matin de l'Action de Grâce ? Si vous ne faites pas attention à votre personnel, vous ne perdrez pas seulement vos bons employés, mais vos...

A big thank you to Frederic who took extremely good care of me and my colleague. He was very nice and extremely knowledgable of the menu , gave great suggestions and any question we asked us he gave us educated answers. He also made sure we were well cared for and check in enough and would take the extra step to make sure we were enjoying our meal and evening. Thank you again for going...