Le Carré Noir (Ancien San Marino) — Restaurant in Sorel-Tracy

I am not one to write reviews but I have never been to a place with such awful service and wait times and have never had to leave a restaurant before getting my food. My family and I got to the restaurant and waited around 15 minutes to get menus, waited another 20 minutes for them to take even our drink order and waited over 1.5hrs after ordering and still haven’t received our food! We waisted 2 hours of our time and had to walk out of the restaurant. I’ve never written a bad review but this experience is something I do not recommend at all. Need more...

I just left with my family before receiving our food as we waited almost 2 hours for our food and still never received it. We had to go up to the counter when we wanted refills on our drinks as they never checked on us even once since taking our order. We had a 6 year old with us and not even his food came out. We were not told about the long wait and had we have been we would not have waited. We weren’t offered anything during the long wait. They clearly need to hire more servers and more cooks. This is the most awful experience I have ever had at...

✨ Une belle découverte à Sorel ! ✨

Après avoir aperçu leur publication Facebook, une visite s’imposait — et je n’ai pas été déçu. Leur nouveau menu d’inspiration marocaine est une véritable invitation au voyage : viandes tendres (bœuf, poulet, agneau, crevettes…) parfaitement assaisonnées, saveurs équilibrées et accords travaillés avec soin.

Pour les amateurs de plats plus traditionnels, la carte propose également des pâtes, poutines, sous-marins et burgers, de quoi satisfaire tous les appétits. Mais attention ! Ici, rien de banal : ces plats ont été pensés avec passion et créativité, travaillés avec soin pour offrir des saveurs surprenantes et parfaitement équilibrées. Ce sont des classiques réconfortants, réinventés pour éveiller la curiosité et donner envie de revenir les découvrir un à un.

L’ambiance du souper se veut chaleureuse et feutrée, portée par une musique d’ambiance qui enveloppe l’expérience. Le décor est soigné, l’accueil attentionné et l’atmosphère met rapidement à l’aise. Comme dans bien des restaurants en 2025, l’équipe est réduite : il faut parfois patienter… mais n’est-ce pas justement l’occasion idéale de se détendre et de profiter pleinement de la compagnie de ses convives ?

Petit détail qui fait plaisir : c’est un apportez votre vin, parfait pour accompagner son repas à sa manière.

Un travail remarquable de recherche et de créativité a été réalisé, mariant avec finesse le terroir d’ici à la richesse des saveurs marocaines. Une diversité culinaire qui apporte un vent de fraîcheur et d’exotisme à Sorel.

☕ PS : Ne repartez pas sans goûter le thé marocain, un vrai délice !

👉 Nous avons adoré, et nous reviendrons...