Bar Bistro L'Entracte Inc — Restaurant in Val-d'Or

Edit 2024: Had the opportunity to come to l’entracte again. 2ce this year, love the atmosphere and the stuff, it a definite recommendation if in the region. They also have an amazing selection of scotch

—————————————————————— We had an amazing time at l’entracte, the food was great. Our server had a great sense of humor and felt like he had a 6th sense and showed up exactly at the right time. We didnt book prior going there so got a bit of a crappy table, so would definitely recommend making reservations, regardless of which day of...

Je sors tout juste de ce beau petit resto que je voulais essayer pour la première fois. Par contre je n'ai pas pu y manger même si la carte est d'après moi la plus belle de Val d'Or.

Pourquoi je n'ai pas pu y manger? Avant mon repas j'ai commandé un Bloody Ceasar SANS Tabasco, j'ai reçu un Bloody Ceasar avec Tabasco et je suis très intolérant au Tabasco donc après la première gorgée je suis tout de suite tombé malade et j'ai dû quitter en vitesse. En passant, je ne suis pas fâché, déçu mais pas fâché car l'erreur est humaine.

Malheureusement je vais passer la prochaine nuit malade la tête dans la toilette et les 2 prochains jours à essayer de récupérer.

Pourquoi je donne 5 étoiles? Parce que l'erreur est humaine, la jeune serveuse était très franche et désolée quand elle m'a dit ne pas avoir entendu que je disais sans Tabasco(2 ou 3 fois). Pourquoi je donne 5 étoiles? Parce que ça me pu au nez quelqu'un qui met 1 étoile à un resto parce qu'il manquait un glaçon dans son verre d'eau. Pourquoi je donne 5 étoiles? Je le répète, l'erreur est humaine et le métier en restauration n'est pas facile.

À mon prochain passage à Val d'Or je me promet d'y retourner pour enfin pouvoir goûter, la place est belle, la carte est belle, l'ambiance est belle, après avoir goûté je pourrais réviser ma note mais pour l'instant c'est 5 étoiles. Est-ce que j'ai dis que l'erreur...

We came on a whim for late lunch. The food was beyond fantastic, the presentation was beautiful and the flavours and cooking brilliant. The goat cheese salad was a work of art and they elevated fish and chips to a national treasure. The pistachio creme brulee was the best ive had on 3 continents and 32 years. By all means go! Its not inexpensive but you still get more...