Tibetan Family Kitchen — Restaurant in Lhasa

La prima volta che siamo entrati, accompagnati dalla guida locale, abbiamo notato solo turisti e abbiamo pensato al classico locale per occidentali. Certo, l’ambientazione è veramente caratteristica, con sedie diverse, scritte alle pareti e tavoli a vetri. Ci hanno portato alcune pietanze, concordate con la ns guida, di cui però non abbiamo capito molto bene cosa fosse. Tutto molto buono comunque. Ma la vera sorpresa sono state le due sere successive in cui siamo stati loro ospiti di ns. scelta. La guida lo proponeva, insieme ad altri locali del centro storico, non altro per il menù in inglese. Mai scelta fu più azzeccata. Non solo il menù, ma anche il personale parla discretamente inglese oltre a essere molto comprensivo e a farsi in quattro per aiutarti con la lingua e gli ordini. E la cosa che abbiamo più apprezzato, oltre alla bontà della pietanze e a farci capire su cosa voler ordinare è la cucina fatta al momento. In tanti ristoranti i piatti sono già pronti per accelerare le comande. Così anche se anche trovi cosa ordinare, non puoi fare alcuna modifica. Se sono giò speziati o conditi, piccanti o bolliti, così i piatti rimangono. Qui invece il piatto viene cucinato per te. E noi che cercavamo qualcosa di locale, ma senza tutti quei condimenti che sono soliti usare, abbiamo apprezzato tanto, da fare 3 dei 4 pasti a Lhasa. Ottima la carne di yak, comunque cucinata. Anche la focaccia similpizza con prosciutto di Yak. Per non parlare dell’insalata servita fresca senza condimento, per far riposare il fegato e la loro zuppa al pomodoro con carne di Yak. Rivaleggia con il condimento delle nostre paste. Come condimento al riso in bianco, è una bontà. La sera poi sono quasi tutti locali. Persino i monaci tibetani ci vengono a mangiare. E si trova sempre posto, non è mai troppo affollato. Anche perché anche diversi piani. Sparisce l’aria da ristorante acchiappaturisti e rimane la cortesia del personale, la bontà dei cibi e la disponibilità a parlare inglese e a prepararti piatti su misura. Il tutto in un’ambientazione caratteristica. 10 e lode su tutto il fronte. Non pensiamo di tornare in Tibet, ma se accadesse, il problema pranzi è...

Simply said, the best food you'll eat in Tibet. A 10 out of 10. We tried several dishes in our group and each one was spectacular. So much so, that we failed to even take a single photo of the food- we were so enjoying the eats.

Google maps doesn't show the listing on Barkhor square correctly- when we were there in Oct 2019 it kept wanting us to go north for 10K.... But its there in Barkhor square. Go there and you will not be...

I am really thankful to our tour guide they taking me. This place is so beautiful. Food is very tasty and atmosphere is superb. We Are come in our group of 14 member in they buffet in traditionally Tibetan buffet Hai many good options also have many vegetable food options. Food is very tasty. They charge 60 RMB per person with one free drink. I don’t think it’s costly as per quality and quantity. I am fully justify. Thank...