Restaurante Nueva Villa Peruana — Restaurant in Pueblo de La Calera

El restaurante parecía prometedor y tenía mucha confianza en que la atención y la comida fueran buena pero no fue la mejor experiencia, desde el momento en que llegamos tuvimos que buscar una mesa porque no hubo orientación ni nadie en la entrada, el menú es amplio pero justo hoy no tenían chicha morada, ni limonada de coco ni cerezada, tuvieron que preguntar si habían anticuchos porque ya me iban a decir que tampoco había, la causa no estaba muy rica, se hace con papá amarilla y creo que como en Colombia lo más parecido es la papa criolla pues la causa se deshacía, le colocaron arvejas cosa que tampoco trae y le falto un poco de relleno con los camarones y su salsita. Los anticuchos estaban secos y no tenían mucho sabor, la papa a la huancaina creo que el queso estaba un poco pasado, tenia un sabor al final como añejo, y lo único que me pareció rico fue el lomo saltado y la limonada natural. Creo que para los precios y al incluir la propina sin preguntar la atención debería ser buena, pero las personas no eran muy atentas o prestas a dar algo más que solo...

Realizamos una reserva de chanchito al cilindro pero nos dieron fue cerdo asado no preparado con la misma técnica y la porción pequeña. El churrasco estaba duro y con carne gorda, por lo cual a mi sobrino no le gustó y dejó, la mitad de la porción eran gorditos y la carne dura. Los ceviches de camarón era el mismo que el ceviche con leche de tigre sabían igual, lo único que se diferenciaba era por el plato en el que estaba servido. La atención buena.. Pero me desilusionó fue que no nos dieran el chanchito al cilindro como era.. Cómo lo habíamos probado en la feria de alimentarte. Fuimos a disfrutar un almuerzo en familia pero realmente no volveremos.. Teníamos muchas expectativas pero nos...

Este lugar está ubicado en la entrada del municipio. Tiene un espacio muy amplio junto con un balcón que tiene vista del lado norte de la Calera. Las mesas de madera pulida y muy bien barnizada le dan una impresión más robusta al restaurante. En este lugar se pueden festejar cumpleaños o fiestas con cita previa. Los empleados son muy amables y están al servicio de los clientes. Me gustó la presentación de los platos y la cortesía de la refrescante chicha morada que me sirvieron. Por último hay conexión a wifi y el ambiente es muy agradable....