Restaurace Na Svaté — Restaurant in okres Beroun

Prostředí,tak to se povedlo...to je vážně velmi pěkné...ale bohužel obsluha...tak to je slabota. Jasně,každej si řekne " vždyť je to vesnická hospoda". Ale pozor,tahle hospoda má ambice...ambice na to být něčím mnohem víc. Pro různé oslavy ať už rodinné či firemní.Svoji polohou a i právě prostředím ...může oslovit i náročnějßí klientelu.

Jenže slabina je právě v obsluze...bavit se s někým přes celej lokál...tzn.i přes hlavy hostů a to celkem vážně hlučně.To se bohižel nepromíjí. Ještě jsme neusedli...a slečna...co si dáte? Nevím,právě jsme dorazili( naše první návštěva)...tak aspoň k pití co si dáte? Nevím,podívám se.Dejte nám chvilku.

Usedáme ke stolu,který právě někdo opustil a bylo to na něm vidět.Uklizené bylo jen nádobí a do toho právě slečna servírka to co jsem už psal. A hodila tam nějaké takové jakože desky s jedním listem A4 a pouze s pokrmy.Takže když jdete na oběd...o nápojích se nic nedozvíte...obsluha( byl tam ještě jeden člen týmu,který byl tzv.úplně mimo) ta ani neví,že tam někdo je.Servírka lítala jako o závod s pohledem totálně vyplašeného člověka.Obsazenost cca 12 hostů plus venku 3 hosté.Takže to odpovídá šílenému nasazení. Jasně ...ironie...ale špatnej dojem po všech pěkných a pak přišel další...uzené s kaší...prosím kaši ničím nepolévat.Servírka odpověděla,že rozumí ale celé zalité až hrůza,mastnotou.Požádal jsem o lžíci a vyřešil po svém. Jinak nutno podotknout...pokrmy byly nejen velmi chutné ale i pěkně upravené. Ale už se tam asi nevrátím.Měl jsemdopito...oba kolem chodili a nic. Slečna vedle uklízela stůl ale tak strašně hlučným způsobem a i za tím jakože barem..zacházela s nádobím tak hodně hlučně,že to bylo velmi ale velmi rušivé a až protivné.Takže nás to vlastně vyhnalo hned po jídle a na nic dalšího už nebyla nálada.Škoda...jinak se mi tam líbilo.

Ať ta ženská něco se sebou udělá. Při odchodu si přítelkyně odeßla na WC a dovnitř dorazil manželský pá jedno děcko malé ale šlo samo.Druhé v náručí otce a ona na ně jen blbě vyhrkla" co chcete". Tak na ní chvíli zoufale koukali a viděl jsem v jejich obličeji odpověď " co asi,když je to restaurace"...a kdyby tu byla jinà,tak jdeme jinam. Bohužel atmosféru skutečně srazila na návšťevu úplně obyčejné putyky kam se leze páč...

Restaurace vypadá sympaticky a venku je příjemná zahrádka. Jídelní lístek je pěkný, rozhodně vás má na co nalákat. Bohužel, strávili jsme zde tři všednodenní večery, ale ani jeden nemůžeme hodnotit jako vydařený. Předkrm byl velice slibný. Zvěřinová paštika s brusinkami a opečeným toastem i uzené maso z domácí udírny nás potěšily, takže jsme se těšili na další gurmánské zážitky. Netušili jsme ovsem, že tímto vydařeným předkrmem skončily. Candát na grilu byl spíše uvařený a srnčí medailonky na jeřabinách byly tuhé jako podešev. Oproti tomu mačkané brambory se slaninou i domácí steakové hranolky byly velice dobré. Bohužel, špagety kuchař vyndal mnohem dříve než se vůbec stihly uvařit al dente a v kombinaci s cuketou a sušenými rajčaty tak vznikla divně nakyslá chroupací směs. Červené víno k rozlévání bylo zcela jiné než nabízeli v jídelním lístku, a to Frankovka. Objednali jsme si proto raději láhev Cuvee od vinaře z nedaleké obce. Za dosti prestřelených 360 Kč nás tedy žádný zážitek nečekal. Naopak jsme měli problém láhev vůbec vypít a tu nepříjemnou trpkost jsme vyrovnali, zaplatpanbuh starým dobrým, plzeňským pivem. Vepřová žebírka s coleslawem byla sušší, ale chuťově povedená a telecí špízy z grilu celkem ucházející. Místo brambor ve slupce nám další den přinesli krokety a místo stakových hranolků obyčejné kupované mražené do trouby. Salát šopský nepřinesli vůbec. A na závěr ještě pár poznámek k obsluze. Ačkoliv jsme v této hospodě strávili tři večery a nechali nemalý obnos peněz, ještě jsme se snad nikdy nesetkali s tak nepříjemnou obsluhou. Nejen že s námi téměř nekomunikovala a na všechno odpovídala Hm, ale dokonce jsme měli celou dobu nepříjemný pocit, že jsme jim vlastně na obtíž. Na dotaz, zda by mi dala do aperitivu olivu, odsekla Nemam olivu a Cinzano suché vůbec neřešila, ani neřekla, že ho nemají a přinesla sladké. Pánové a dámy z restaurace, probuďte se. Vždyť máte dobrý potenciál, tak se chovejte trochu světově a ne jako v zaprděné...

The drive is something spectacular on its own.But after the whole COVID break,high inflation prices,reduction in service and quality.This restaurant restored hope in me and showed that good things still exist.If you like wild meat,americanised food,Cz food, good beer,coffee,home-baked dessert, awesome service, clean bathrooms!And even a good walk after a good meal,plus you also wanna go for lunch and not wait until 7pm to eat out, then this place is for you. Enjoy and...