Restaurace Globus — Restaurant in okres Brno-město

Place that provides great meals. Does exactly what they promise. You cannot expect gastronomic heaven. But the food you get here is fresh, warm, very tasty, fast served and for a great price. There are meals that are fixed and you will find them every time like Goulash, beef sirloin with vegetable sauce, fried schnitzel, fried cheese, fries, potato salad. Pick from salad bar or warn bar if you cannot choose from daily offer. Diner is big, spacious, and for the most of the lunch time is very full. If you wish to eat in piece, come here after 2PM or take your order out. If you like to eat later, the most of the meals are ready till almost the closing hours. Great for...

Kvalita jídel se za poslední rok zhoršila a řekl bych, že stále hledá nové dno. To že jsou jídla dost přesolená hodnotit nebudu, každý má práh bolesti jinde (všeobecně solím docela dost, ale tohle je vždy dost i na mě). Pepř mají kuchaři taky dost rádi, když vás pálí pusa i po sněžení bramboračky. Svíčkové dám ještě jednu šanci znovu po roce, čeká ještě v krabici, minule to bylo něco tak hroznýho, že letěla do koše. Prostě když to vezmu kolem a kolem, tak hrát to na cenu je v dnešní době utopie a radši budu platit víc za lepší kvalitu, nehledě na to, že ty ceny šli logicky i zde nahoru, jako asi všude. Bohužel to je i o lidech a jejich kvalitě a zodpovědnosti, v kuchyni tohle prostě neodrbete a Gordon Ramsay tam asi vařit nebude. Takže zodpovědnost je na vedení kuchyně, správné nastavení receptur a jejich důsledná kontrola. Ale když jsem viděl ty davy opět po roce dnes, tak se ani nedivím, že je vám to jedno - divím se spíš, že to je jedno těm lidem a manažerům, kteří tam předpokládám chodí na oběd taky ☺️ Hodně štěstí do budoucna, já si příště návštěvu určitě odpustím a skončím maximálně u pizzy,...

Po dnešní zkušenosti jsem si jist, že do restaurace Globus už dlouho nepůjdu. Objednal jsem si vepřový steak z krkovice, nejen že pan kuchař nepoznal krkovici od kotlety ale steak mi připravil syrový. Následně jsem šel pokrm reklamovat. Pan kuchař neřekl ani slovo, jako například, že se omlouvá ale začal připravovat nový steak. V ten moment, když mi pan připravoval nový steak, tak přišla paní se dvěma talíři na kterých byly totožná jídla také syrová, „medium rare”, což u vepřového masa není přípustné. Pan manažer podle paní kuchařky nebyl na směně, z důvodu obědové pauzy, kterou měl ve 14:30. Zajímavé, zaměstnanci si veleli na směně sami ? Nebo se chtěli vyhnout dalším problémům ? Prosím aby jste proškolili své zaměstnance, jak mají připravovat jídla, které nejsou pro zákazníka...