Chata Proseč — Restaurant in okres Jablonec nad Nisou

On the beginning one server sat us by a table. Then the other one said we cannot be seatead there because it is reserved and that we need to find another table. Find it by ourselves. Like literally she said: "I don't care, you cannot sit here, go somewhere else".

After we changed places, we have waited for food 50 minutes since the order. No one informed us upfront about long waiting time. While we were waiting the service has never came to offer a refill or inform us about the prolinging time. They basically avoided our table.

After 50 minutes when I asked how long more we need to wait they weren't even able to estimate.

If you like pointless waiting, being served by the most unpleasant and unprofessional staff, then this place is perfect for you.

The food never came, we left after one hour and on the end - they tried to charge us for the drink we didn't even...

Dala jsem restauraci šanci mnohokrát a to hned už od jejího otevření. Bohužel nemohu doporučit. Pokud navštívíte, tak si zkontrolujte účtenku a pokud s pejsky tak jen v létě, dovnitř psi nesmí. Do vlastního hrnku vám kafe neudělají a o rozumných cenách také nemůže být řeč. Konkrétně proč tak hodnotím? Poprvé jsme si, kromě jiného, objednali i pivo, to nebylo přinešeno, účtováno však ano. Přišli jsme na to pozdě, účet v restauracích necháváme ze slušnosti. Budiž, bylo nově otevřeno, může se stát. Podruhé jsme si objednali tatarku, kterou nepřinesli, zato opět naúčtovali. Pak ten zákaz psů v restauraci, ok, posedíme venku, asi bylo už na podzim chladno, venku sezení nebylo, odešli jsme s prázdnou :) Ne, opravdu jsme se tam neprošli i se psem, aby čekal sám venku, jak nám bylo doporučeno. Ponaučena šla jsem příště se svým hrnkem na kafe, že mi ho udělají do něj a já si ho dám po cestě... ne, neudělají nevejde se jim hrnek pod trysku kávovaru. Alternativní řešení? Žádné, obsluha odešla. I když mne ne zadlouho napadlo, že ho mohli udělat do hrnku a přelít do mého, byla jsem otrávená a nevrátila se. Dlouho mi trvalo než jsem to zkusila znovu a tentokrát? Opět namarkovaná tatarka! Dokonce obsluha opakovala při placení naši útratu se slovy "tatarku vlastně ne..." a přesto byla na účtu! Přišli jsme na to až doma, kdy jsme se dělili o účet... Mimochodem tatarka stojí 25,-! Perlou bylo, když začalo trochu poprchávat a tak obsluha nabídla, že můžeme dovnitř. "Jenže my máme sebou psa.?" "Ten může počkat venku..." Pro nás ignorace. Zůstali jsme venku, ani se nerozpršelo :) Pokud jde o ceny a nabídku, je to zklamání. Hlavně že výběrové řízení na provozovatele restaurace bylo podmíněno také tím, že ceny budou rozumné, že se bude.jednat o turistickou chatu... Pokud tam jde člověk na večeři ok, pokud je hlad po cestě, dá si tak hranolky a limču. Ovšem raději...

No. Ruku na srdce, na 5 hvezd to neni. Ony i ty 4 jsou mozna celkem hodne... ale! Tohle misto ma svoje kouzlo. Pri nekolika navstevach jsem ochutnal hodne jidel z nabidky a vetsina byla hodne dobra nebo vyborna (dobra - plnene knedliky, spenatove gnocchi (i kdyz tady bylo hodne pepre), kynute knedliky, palacinky... vyborna - spiz, rizek se stouchackama, tatarak... a fondant). Vylozene slaba byla pak svickova a vyvar... za krasne prostredi palec nahoru, za uzasne naservirovana jidla dalsi. Jsou ale veci, ktere proste nejde prehlizet - poddimemzovana kuchyne nestiha vetsi navstevy, takze se nekdy na jidlo ceka i hodinu. Respekt vuci personalu, ktery to rekne predem (clovek vi, na cem je) a ktery si z toho umi udelat srandu. Interiery jsou krasny (jen masivni asi 50 kilove zidle jsem moc nepochopil..a pan architekt by asi nerad videl zluty mrazsk na nanuky :)), wifi zdarma je standard, ale ze funguje bez problemu i na praci uz tak bezne neni, tady to bezi. Drobne minus za hromadu vos (je sice fajn mit na terase past z pet lahve, ale jelikoz primo pod terasou je popelnice na pet lahve, kde casto byva neco sladkeho, stacilo by ji nekam presunout a bylo by po problemu). Celkove velmi pozitivni dojem, jen nekdy to...