Na Rozcestí Frýdlant - restaurace & penzion — Restaurant in okres Liberec

Dle slušného hodnocení jsem dnes zavítal s rodinou do restaurace a dle cen v jídelním lístku jsem očekával kvalitu. Po opuštění restaurace jsem však měl smíšené pocity. Prostředí pěkné, obsluha příjemná, Plzeň chutná. Dále však pokračovaly nedostatky. Objednali jsme si 3 česnekové polévky, 2 caesar salát, chicken potatoes, pivo a zázvorovou limonádu Kinley 0,25l za 38 Kč. Vše z poledního menu. Vše začalo tím, že obsluha přinesla 0,5l zázvorovou limonádu ze sirupu za 80 Kč, kterou jsme si však neobjednali. V nápojovém lístku ji mají pojmenovanou jako “domácí limonáda”. Když pominu, že soda se sirupem nemá hodnotu 80 kč a měla by obsahovat zázvor, tak mě zklamalo nepochopení ze strany obsluhy při upozornění na zmatečnost v nápojovém lístku. Bez omluvy nebo invence o napravení chyby, která vznikla na straně obsluhy. Podotýkám, že jsme byli obsluhováni údajně paní provozní s blond vlasy, která se však na roli servírky vůbec nehodí...Po 30-ti minutách čekání přinesla obsluha polévku. Chuťově dobrá, avšak nevýrazná, čekal bych více česneku. To však může být subjektivní pocit. Po dalších 25-ti minutách čekání přinesla obsluha hlavní jídla. Chicken potatoes v pořádku a chutné. Caesar salát chuťově v pořádku, obsahoval 2 velké kousky grilovaného kuřecího. Jedno z mas bylo však totálně studené a druhé ideálně teplé. Slanina byla až moc vysušená a mezi opečenými krutony se válely patky suchého rohlíku. Pokrm jsem radši snědl, nechtělo se mi riskovat další 30-ti minutové čekání. Když jsem upozornil obsluhu na rozdílnost teplot mas v pokrmu, dostal jsem 2x odpověď, že se masa grilovala spolu. Doporučil bych tedy, aby si v kuchyni zakoupili kvalitní gril s rovnoměrnou distribucí teploty. Pokud se dle slov obsluhy obě masa grilovala spolu, je to jediné možné vysvětlení, jak může být ve stejný čas jedno maso teplé a druhé studené. Pardon jako...Vše nejsou nějak zásadní nedostatky, ale když se takto sejdou najednou, zanechá to velmi špatný dojem a člověku se tam podruhé už nechce. V restauraci jsme na 2 chodový oběd strávili 90 minut bez kávy a dezertu. Po vytknutí obsluze jsem byl poučen, že o víkendu to tu tak chodí. OK, beru, ale mohli by o tom informovat před objednáním. Doporučuji využít služeb tmavovlasé obsluhy. Díky ní mohu udělit alespoň 1 hvězdičku je za její...

Této restauraci jsem dala šanci mnohokrát, ale po včerejší zkušenosti již tak neučiním. Rezervace na 19:15, už od vchodu na nás kýve obsluha stylem “nene”, asi jako že nemají místo, aniž by se zeptala, jestli máme rezervaci nebo co bychom potřebovali. Usadila nás, dala jídelní lístky, druhá část skupiny dorazila o chvilku později. Za 20 minut nebyl nikdo schopný objednat pití, podotýkám ze restaurace byla poloprázdná. Skupina cca 20 němců, která přišla po nás už měla pití a objednané jídlo. Po půl hodině jsem se zvedla a šla za obsluhou, přímo za paní majitelkou, která ten večer obsluhovala. Ptala se, co bych potrebovala, tak říkám, že bychom si chtěli objednat, protože tam sedíme už půl hodiny a nikdo si nás ani nevšiml. Její odpověď “no jo nó” mě opravdu vystřelila ze sandálů. Za dalších 15 minut nikdo nepřišel, takže jsme sebrali a odešli. Cestou kolem baru jsme si s kamarádkou neodpustily komentář, že děkujeme za super večeři a příště by si nás mohl aspoň někdo všímat, protože 45 minut to nikdo nedělal. Obsluha pokrčila rameny ve stylu “je mi to úplně fuk” a odvětila, že mají rezervace a plný salónek. Slečno, paní, my tu rezervaci taky měli a v salónku vám seděly dvě babičky s kávou. Zřejmě zde dávají přednost německým hostům s “éčkama” , na kterých vydělají víc, než na skupině 4 lidí. Dvě hvězdičky za ty návštěvy, které se povedly v...

Dnes jsme měli na odpolední čas rezervaci pro dva + pejsek. Pán v telefonu se kterým jsem rezervaci řešila byl velice příjemný a ochotný. Domluvili jsme se kvůli pejskovi na stole na terase. Po příchodu do restaurace nás jiný číšník usadil sice na terasu, ale k neuklizenému stolu se třemi popelníky, dva z toho byly plné a nezmizely po celou dobu našeho setrvání, prý se s kolegou špatně domluvili a jiný stůl nejspíš nebyl, nevím. Ale i tohle by se ještě dalo pochopit, měli plno. Objednali jsme si jídlo. Přítelův burger s trhaným masem byl moc dobrý, ale chicken potatoes s neosolenou bramborou ve slupce, s neosoleným masem a rajčaty, které viděli gril jen z dálky, zato s hromadou kukuřice, to dobré tedy opravdu nebylo. Co mi ale zkazilo náladu nejvíc byl přístup číšníků. Nikdo se nás za celou dobu nezeptal, zda-li je vše v pořádku, ačkoliv můj talíř byl z 80% plný. Při placení, kde bylo na účtě samozřejmě vše, co jsme měli (i když nesnědli;)) jsem řekla co si o jídle myslím a že je škoda, že se nikdo nezeptal zda-li je vše v pořádku, se mi dostala odpověď, že vědí, že mají s tímto jídlem problém, někdo ho prý miluje a druhý ne a je to mým špatným výběrem jídla. No, dokážu pochopit, že chutě lidí jsou různé, ale nevěřím, že někdo miluje nedochucené jídlo. Škoda, první a poslední návštěva. Barbora Pospíšilová,...