SUSHI BAR Yanagi — Restaurant in okres Olomouc

Komplexně nejlepší sushi bar široko daleko. Stačila jedna návštěva a jsem si jistý, že nebyla poslední a rádi si z Prostějova zase přijedeme! Vnitřní prostor je útulný. Obsluha velice, ale velice příjemná, zde jde opravdu vidět, že když se dělají věci srdcem vždy to stoji za to 💯! Byl jsem pro objednávku Silvestrovského "boxu", naprosto mne překvapilo už jen to krásné balení, musím přiznat, že ovládnout se a neochutnat už v autě stálo hodně síly 🤣 A teď trošku k samotnému sushi.. Sushi je maximálně čerstvé, rozmanitos chutí podtrhuje křehkost a to jak se sushi přímo rozplývá..prostě LUXUS. Z večera s přáteli jsme si odnesli plné žaludky, skvělý gastronomický zážitek a hlavně jistotu, že jsme tento podnik zařadili mezi naše TOP místa právem. Pokud jste milovník sushi, tak toto místo rozhodně...

Jsem nadšený! Obsluha byla skvělá, přátelská a lidská. Nejprve to vypadalo, že už moc sushi na výběr nemají (kolem 17. hodiny), ale nakonec jsme si i díky komunikativní obsluze vybrali 20 kousků s sebou. Možnost výběru, jestli si za 10,- vezmu sójovku nebo ne, beru jako plus a zeptali se mě i jestli potřebuji jednorázové hůlky, což mi připomnělo, že doma už jedny mám, takže jsem je s díky odmítl. Maki sushi, které obvykle bývá mé nejoblíbenější chutnalo dobře, wasabi bych mohl mít trochu pálivější, ale to je věc vkusu. Pak tam ale byly kousky, se kterými jsem se zatím nikde jinde nesetkal. Jeden lepší než druhý. A dokonce lepší i než mé oblíbené maki s lososem. Kvalitní suroviny jsou obzvlášť u sushi důležité a tady to pravidlo očividně dobře znají. Rád sem začnu...

Opravdu musím uznat, že se sem vyplatí zajet. Je to sice na okraji Olomouce, ale hned u pobočky se nachází zastávka tramvaje U kapličky. Sushi je narozdíl od jiných podniků skutečně nejčerstvější a můžete sami sledovat, jak se před vašima očima připravuje. Chuťově nemám co vytknout. Nabídka je opravdu obrovská a jsou tady i druhy sushi, které jsou spíše méně časté.

Byl bych moc rád, kdyby ze Šantovky vypadl podnik Tenmaya a místo nich se objevila další pobočka Yanagi. Protože Yanagi dělat sushi skutečně umí a v Šantovce by jim lidi utrhaly ruce.

Jediná výtka je k chybějícímu lístku v papírové podobě. Sice je všechno hezky popsáno na jejich webových stránkách, ale ne každý má na pobočce možnost si jej zobrazit. Hlavně myslím starší generaci s...