Středověký hostinec U Pletánků — Restaurant in okres Příbram

Deutsche Version siehe weiter unten.

Byli jsme zde po prve v nedeli vecer - 8 lidi. Jidla byla dobra, mimo krkovicky, ktera byla malo ochucena, studena a (viditelne) sucha. a tuha. Kuchyne mela problem, dotat jidlo najednou. Jidla byla po dost dlouhe cekaci dobe prinasena bez priloh. Prolohy dochazely postupne pozdeji, takze hlavni jidla vychladla. Lepsi by bylo, kdyby jidla prichazela postupne s prilohami. Pani vrchni prijala reklamaci nerada, bez onluvy a rekla pouze, ze kuchar je v kuchyni sam, coz neni nas problem). Po reklamaci uz se u stolu neukazala, pouze mlady cisnik nam jeste dodal dalsi napoje. Ucty noramlne u jinych stolu prinasela pani vrchni, u nas tak ucinil mlady cisnik. Dle meho nazoru by mela pani vrchni takovou reklamaci / kritiku snest bez urazky. Restaurace je pekna a prijemna. Zaslechli jsme, ze vecer pred tim mela byt v restauraci svatba. Dle meho nazoru to neomlouva horsi kvalitu servisu a kuchyne pristi den. Souhrn: dobra kuchyne, ale nechodte tam ve vetsich skupinach- Kdyz podate reklamaci, pocitejte s prehlizenim. Pro nas to byla zkusenost bez prani, navstevu zopakovat. Mozna by personalu neuskodil kurs u pana kuchare Zdenka Marcina v Praze.

Wir waren hier das erste Mal am Sonntagabend - insgesamt 8 Personen. Die Mahlzeiten waren gut, ausser der Schweinekamm, welcher wenig gewürzt, kalt, (sichtbar) trocken und zäh war. Die Küche hatte Probleme, die Mahlzeiten auf einmal zu servieren. Die Hauptmahlzeiten wurden nach einer recht langen Wartezeit ohne Beilagen gebracht. Die Beilagen kamen nach und nach später, so dass die Mahlzeiten inzwischen kalt waren. Es wäre Besser, wenn die komplette Mahlzeiten nacheinander serviert worden wären. Frau Oberin hörte die Reklamation ungern, ,ohne eine Entschuldigung, und sagte lediglich, dass der Koch alleine in der Küche ist (was nicht unser Problem war). Nach der Reklamation kam sie nicht mehr zu unserm Tisch, lediglich der junge Kellner brachte uns weitere Getränke. Die Rechnungen brachte bei anderen Tischen normalerweise Frau Oberin, bei unserem Tisch tat es der junge Kellner. Meiner Meinung nach müsste die Frau Oberin unsere Kritik / Beanstandung ertragen sollen ohne beleidigt zu sein. Das Restaurant an sich ist schön und angenehm. Wir hörten, das ein Tag zuvor im Restaurant eine Hochzeit stattfand. Meiner Meinung nach gibt es deswegen keinen Grund für eine schlechtere Qualität des Services und der Küche am nachfolgendem Tag. Zusammenfassung: Gute Küche, aber gehen Sie nicht in grösseren Gruppen hin. Wenn Sie etwas beanstanden, rechnen Sie mit Verachtung im Nachhinein. Für uns war es eine Erfahrung ohne einen Wunsch dorthin wieder zu kommen wollen. Möglicherweise würde dem Personal ein Kurs beim Herrn Koch Zdenek Marcin in Prag...

Prosím vás, to co jste dnes 11.08.2024 předvedli, tak to byla parodie na restaurační zařízení.

Dvě mladé holky, při poloprázdné restauraci absolutně selhali. Servírky co neumějí nosit talíře, skáčou tam jak králíci v ohrádce. Po 20 minutách jsme si šli objednat na výčep. Po objednávce jsme si vyslechli oblíbenou větu ,, budete čekat stejně dlouho". Objednali jsme si 5 jídel. Panenku se salátem, krkovičku se šťouchaným bramborem, koleno, smažený sýr, panenku s grill. zeleninou. A před hlavním chodem kulajdu a česnečku. Mělo nás upozornit již podávána polévka, zda se tomu dá říct polévka nebo chemický vývar. Kulajda co byla spíš jak sladká koprová omáčka. Ještě budiž. Ale to co nám začali servírovat posléze. Panenka která neměla krustu ani z grilu ani z pánve a o nějakém koření nebo snad soli nebyla chuť, zřejmě mikrovlnná trouba. Salát absolutně bez jakéhokoliv dresingu. Po přinesení dvou jídel jsme čekali minimálně 5 minut na koleno, které snad ani nikdo nerozpekl v troubě. Při vrácení studeného jídla jsem odvětil že přihřát v mikrovlnce mohu doma. Panenka s grill. zeleninou bylo selhání kuchaře na 101% cosi ohřátého v pánvičce na skus a panenka jedna dotažena do mrtva a jeden kousek s lehkou krví uprostřed je hodně zajímavý výkon.

Prosím požádejte tu kostku ve skluzu ve vaší restauraci co nosí černý rondon aby změnil zaměstnání popřípadně raději i profesi. Při pozorování na terase nebyl jediný stůl co by neměl problém s objednávkou s kuchyně.

Už nikdy více a všechny co dočetli až jsem raději si to rozmyslete kde utratite své peníze.

PS. Ty jídelní lístky za laminované a sešité bindrem byli...

Bohužel nemohu dát ani jednu hvězdu. Byli jsme zvyklí občas s rodinnou nebo po práci zajít na jídlo. Po dnešní zkušenosti nevím zda budeme někdy chtít znovu restauraci navštívit.. Přišli jsme a nevěděli kam si sednout (s malými dětmi, jsme nechtěli někde překážet.) Takže jsme se šli kouknout ven a pak zpátky dovnitř.(venku nebylo místo pro celou rodinu) Líbilo se nám posezení před restaurací. Kde nám bylo řečeno, že se neobsluhuje. Zde to vše začíná. Zeptal jsem se obsluhy, zda tam můžeme také sedět. Paní nám řekla že nás tam jako obsluhovat nebude že máme za restaurací cituji "posezení jako kráva".. Takovou odpověď jsem opravdu nečekal po slušném dotazu... Tak jsme se šli usadit uvnitř. Což nebylo dvakrát příjemné s kočárkem uprostřed uličky kde druhá paní vztekle létala s jidlama protože ji tam kočárek vadil. Pak nám hodila 3 jídelní lístky na stůl. Jelikož nás bylo 6, tak jsem si chtěl dojít vzít jeden jídelní lístek navíc, aby jsme naproti u stolu mohli také vybírat. Ve chvíli kdy jsem se natahnul pro lístek (bylo jich tam cca 5) mě paní placnula přes ruku 🤣, že jich mají málo a že řekla že nám stačí 3... To byla poslední kapka zvedli jsme se a jeli jinam.

Vždy jsme to tam měli rádi, paní majitelka je simpaticka a v jakékoli restauraci působila, tak to stálo za to. Výborné jídla a velké porce. 👌

Bohužel pro ní a restauraci jsme odešli pouze kvůli protivné a...