La Perla — Restaurant in Aabenraa Municipality

Idag skal La Perla i Kruså have testet deres pizzaer, vi har hørt på jungletrommerne at de skulle være i verdensklasse. Vi satser og drøner de 162 km fra Ikast til Kruså og ankommer ca. 11.40 til den flotte Resturant og får straks bord. Vi bestiller 2 pizzaer en nummer 126 Grønningen special og en Parma IV. Der gik måske 25 minutter så blev maden serveret og første tanke var hold nu op nogle flotte lækre og indbydende pizzaer og sikke en duft. Må erkende jeg er væltet bagover af syns og dufte indtryk. Begge pizzaer er store, altså som i virkelig store og ser ud til at være med gode råvarer. Bunden er ubetinget den bedste jeg nogensinde har fået den er tynd og med sprød og smagfuld skorpe. (Vi blev fortalt at alt dej hæver og hviler i 5 døgn inden det bages). Grønningen pizzaen har en lækker hjemmelavet tomatsauce som er smagfuld, osten er der rigelig af og den smager af kvalitet, der er det lækreste gorgonzola som er det vildeste jeg nogensinde har smagt. Wow. Derudover var der det lækreste kebab kød af okse og kalvekød som vi så han selv stod og skar, der var rigelig af den og det var så fuglene sang. Ovenpå pizza var der skiver af frisk tomat som lige var bagt med til sidst. Alle råvarer er lækre, friske og af det bedste . Det er er den vildeste pizza smags oplevelse til dato. Konen fik som sagt en Parma IV pizza bestående af tomatsauce, ost, gorgonzola, mozzarella, fetaost, parmaskinke, parmesan ost , friske tomater og ruccla salat. Jeg fik naturligvis lov at smage og også her Wow hvilken smags bombe. I begge pizzaer kan man bare smage råvarerne og man får helt tårerne i øjnene. Endelig et pizzaria der kan lave ordentligt mad med fokus på kvalitet, smag og råvarer. Servicen er i top og det er de sødeste og venlige mennesker man kan se der brænder for deres fag. Fedt. Ja selv deres sodavand smagte suverænt. Vi gav for de 2 pizzaer kr 208. Jamen altså nu kører vi de 162 km retur til Ikast med halvdelen af maden i en doggybag for man skal være dygtig hvis man skal kunne spise op. Men så kan vi glæde os til aftensmaden. Tusind tak for mad vi er mætte og begejstret. Altså Danmarks bedste pizzaria. Hold op hvor kunne mange andre steder lære af jer. Vi kommer...

Ferhad appreciation post❤️

When Kruså, the border between Denmark and Germany, we went to eat at La Perla, a fusion restaurant of Italian and Turkish food.

Ferhad, a very friendly Arab student (and Barça fan like me😎) who works there on weekends treated us so well and so closely that we thanked him, I called him by his name and told him to make me eat the dish that he likes to make the most.

What I didn't expect is that it would come with drinks for both of them (complete for free) and a delicious pizza invited by the house!

He rejected a tip several times, and my way of thanking him is by showing his big heart and good will. I wish I could treat the customer like...

I have come from London to stay in Denmark for a while and I believe La Perla to be the best pizza I’ve had on my travels.

Firstly, the pizzas are amazing, there are so many options on the menu that cater to everyone.

Secondly there are large seating areas which are good for large families and groups.

The staff are incredibly fun, friendly and helpful.

I highly recommend la Perla to anyone in the area, the food, portion sizes, fresh taste, quality and prices...