New Bridge Inn — Restaurant in Gladsaxe Municipality

Et spontant visit på Nybro Kro bliver desværre også sidste gang for mit vedkommende.

Udefra virker Nybro Kro som et indbydende spisested, placeret suverænt ved Bagsværd Sø. Desværre begynder alarmklokkerne allerede at ringe på vej ind i den ellers hyggelige gårdhave: 68kr. for en Cafe Latte – ~20kr. dyrere end den samme type kaffe hos de fleste populære kaffebarer (Coffee Collective, HART osv.) i indre København og ca. samme pris som La Cabra, nok er den dyreste kaffebar du kan finde i hele Danmark.

Ved et blik i menukortet kom der flere rynker på panden: I de første sætninger bliver der lagt fokus på, at Nybro Kro vandt en pris for renoveringen af bygningen (bygningen er flot - bevares - men prisen blev vundet for 25 år siden!) og at smørrebrød ikke må deles mellem gæster. Samtidig bliver man gjort opmærksom på, at der kan opstå ekstra ventetid pga. et stort fokus på høj service. Når man så når til udvalget af retter og man troede at det kun er kaffen som er dyr, bliver man hurtigt meget klogere:

Nybro Kro er i store dele prissat højere end nogle af de største gourmet-smørrebrød-restauranter i indre København (tænk Lumskebugten, Palægade, Aamann's osv.). Men ok, måske vi faldt over en hemmelig perle som kan hamle op med andre danske forstadsrestauranter som Brede Spisehus eller Jægerhuset i Holte.

Du gættede det nok: Det kan den ikke!

Vores Rødspættefilet med remo, Lurpak og halvslatten salat smagte stort set af ingenting, mens karrysildens brød var overraskende kold indeni (optøet?). Alt i alt smagte alt af (og lignede) discount supermarked indkøb eller massefremstillet catering smørrebrød.

Servicen fejlede intet, men når man tager i betragtning at der udover os kun var to andre gæster til stede, kan dette absolut ikke redde helhedsoplevelsen.

Har du bil, så kør de ekstra 10-15 minutter til Brede eller Holte. Har du ingen bil og er ved at dø af sult, er der en kiosk ved bådudlejningen 50-100m op ad gaden.

Nybro Kro er - med andre ord - simpelthen ikke...

A very nice place, ideal for family celebrations. Great food and reasonable prices. Nice atmosphere and good beer from Svaneke. I have been here multiple times and I have yet to be disappointed.

The place, in general, could use some restoration. The restrooms really needs an update. Some general investments into the building and interior could take this place to...

Went here for a work function, was a bit too much noise coming from the bar because there was no door you could shut. But lovely outdoor seating areas and the food was great (conventional Danish), car park with gravel right beside the outdoor seating area. If you are coming from town by bike you can catch the train to Lyngby and ride around the lake,...