Jeg ved ikke, hvad Sunset Boulevard i Odense har imod varme måltider – men efter flere besøg med måneders mellemrum, må jeg konstatere, at det er en gennemgående filosofi snarere end en tilfældighed.
Lad os starte med burgeren. Den blev serveret med samme entusiasme som en teenagedreng, der skal tage opvasken. Lunken. Kedelig. Og med et salatblad, der havde opgivet livet allerede i køen. Osten hang på kødet som en slatten post-it note, og bollen var som om den havde ligget og ventet på bedre tider. Hvis man kunne give en burger en mild depression, ville det være denne.
Men det værste – og her mener jeg: værre end en lunken burger, hvilket i sig selv er en bedrift – var cheese topsene. Jeg ved ikke, hvad opskriften er, men det føltes som om nogen i køkkenet har tænkt: “Hvad nu hvis vi kombinerer varm ost med fugemasse?” Konsistensen var sej og klistret som noget, man normalt ville bruge til at tætne et vindue. Ost? Tja. Det kan diskuteres.
Det mest imponerende ved oplevelsen var, hvordan maden formåede at være både halvvarm og halvkold på én gang – en slags kulinarisk Schrödinger-tilstand, hvor burgeren både var tilberedt og ikke tilberedt.
Det mest tragiske er, at Sunset generelt har ry for at holde en okay standard – og jeg har faktisk haft fine oplevelser andre steder. Men her i Odense virker det som om ambitionerne er gået samme vej som varmelampen i køkkenet:...
Read moreHar nu besøgt den nye restaurant to gange. Den ene var i drive-in og den anden var indenfor i restauranten. Første gang virkede personalet noget forvirret og fik givet de forkerte varer ved udleveringen, dette blev dog korrigeret uden problemer. Anden gang besluttede vi at gå ind og se restauranten, men blev dog noget skuffede over hvor beskidt der var. Der var stort set ingen kunder i butikken og det virkede ikke som om personalet havde travlt, men alligevel lå der madrester og emballage flere steder og flød, borde og stole var ikke tørret af efter tidligere gæster og glaspaneler var helt fedtede fra mad og fingre der havde rørt ved der. Vi bestilte to burgere som menuer. Pommes kom af to omgange - den første pose var ikke nye, så de var noget kedelige men anden pose var super fine. Burgerne var begge kolde i midten, og personalet undskyldte og sagde de skulle være frisklavede, men lavede straks to nye til os - som så smagte rigtig fint. Deres chili-cheesetops var til gengæld rigtig gode. Det er nok ikke et sted vi går ind og spiser igen, men bare benytter som drive-in mulighed hvis vi kommer forbi. To stjerner gives for venligt personale der undskyldte og...
Read morePå trods af, at den ene burger havde en lidt kold bolle, så er det altså stadigvæk vores yndlings-junkfood-sted!! Masser af god smag og både lækre burgere og sandwiches - nåeh, ja, og så dé pommes frites!! Det ér DKs bedste fritter!! Sådan er det bare 👍🏻 "Men Lars, hvorfor opsøgte du ikke en medarbejder og klagede over den kolde burgerbolle??" Jaeh, det burde jeg også have gjort, men belært af tidligere erfaringer med sådan noget, så orkede jeg det ikke lige på dagen, og desuden havde vi lidt halvtravlt, så vi havde heller ikke tid til at vente på hverken en ny burger eller på at de fik varmet bollen. Desuden: Hvis man ikke kan finde ud af at varme en burgerbolle i første omgang, i en burgerrestaurant, så kan man nok heller ikke i anden omgang .... (og så bør man måske finde noget...
Read more