Facebook
WanderboatGet the most of Wanderboat by installing our new mobile app.Get the app
default
TaiwanTainan天心岩蔬食

天心岩蔬食

No. 1號, Wannian 8th St, South District, Tainan City, Taiwan 702
4.3(1.2K)
Closed
Save
spot

Info

logoLearn more insights from Wanderboat AI.
Phone
+886 6 292 3161
Website
tsyvegan.com.tw
Open hoursSee all hours
Fri11:30 AM - 2 PM, 5:30 - 8:30 PMClosed

Posts

方外人方外人
天心岩蔬食餐廳,在台南市開辦多年,聲名久著的餐廳,我當年在高雄時,應台南友人的邀約,在天心岩聚餐,才知道台南有這麼一家素食餐廳,日後只要來台南,天心岩都是首選的餐廳,歐式自助餐buffet吃到飽。今天南下台南,也特別來「天心岩蔬食餐廳」一樣是吃到飽,只是樣式有所改變,目前推出的是現點現做蔬食吃到飽,熱炒、冷盤、沙拉、飲品、咖啡各式各樣的料理。而現點現做蔬食吃到飽的方式,就是店家會給你一本菜單,依著這本菜單的內容,都可以挑自己喜歡的菜色,每次最多僅能點十道菜,每道菜的人份自定。每人:550+10% 。兒童:(100cm~130cm)300+ 10% 。我們前後共點了二十幾道菜。或許每個人的口味或觀點不同,我依序提出自己的意見與看法,僅供參考之~ 「古早味芋粿」我生長在南部,這種味道挑起我的回憶,古早在巷口路邊攤的口味,蒸出來的芋粿會比較軟,涼了才會變硬,但等不及涼,邊燙口邊吃才有感。 「印度咖喱餅」咖喱香氣撲鼻而來,多層次味道直挑味蕾,脆脆酥酥的可口美味,讓你饞涎欲滴。 「月亮蝦餅」香脆帶酥的口感,咀嚼的心情,會令人回味無窮,讓你一塊接著一塊,欲罷不能。 「蘿蔔絲酥餅」這是常吃的點心,所以比較熟悉,餅皮酥和蘿蔔絲嚼在口裡,口味特佳,好吃又不會膩。 「 培根金針菇」第一次嚐鮮,培根捲金針菇的感覺,實在令人驚艷,吃在口裏覺得很鮮美,獨門的好料 僅此一家!別無他處,真是好看又好吃。 「棺材板」曾經是台南沙卡里巴非常有名的一道菜,即將炸好的厚吐司挖空,放入炒香的素料做內餡,吃後感受到齒間留香,香酥的味道,實際令人難以忘懷,不吃就不要說你有來過台南。 「招牌蘿蔔糕」也是小時後的基本盤,看到一片片的蘿蔔糕,不禁垂涎三尺,吃在口裡可解思鄉情懷,這是必吃的家鄉味。 「芋頭酥」芋頭的口味,酥酥的餅皮,黃澄澄的色澤,吃了有種莫名的感動,完全擄獲我的胃口。 「四季腐香」其實就是長豆炒臭豆腐,店家取之腐香,應該名符其實~實至名歸,一年四季皆香,香氣迎人,外稱的臭豆腐,本地的香豆腐。 「北平烤鴨」曾經吃過北平料理,少了我喜歡沙茶醬的味道,不過也很過癮,喜歡餅皮包餡的感覺,很難得有素食的北平烤鴨。 「多汁湯包」湯包是江浙上海的一道名菜,剛出籠時趁熱吃,而吃要注意燙口,冷了就像乾扁的小包子,拿筷子夾湯包要有技巧,即夾包子捏合的收口,比較不會破,享受吃在口裡,感受香美汁液的滋味。 「香菇琉璃」就像一種蒸的素圓,除了裡面的餡很不錯,吃了不膩很順口,外頭包覆的琉璃皮,口感類似傳統素圓,所以很Q又好吃。 「椒麻G」素肉調製而成,最重要的是鋪在上面特調的醬汁,極為香鹹濃郁,直接征服你的舌尖,吃起來超過癮,讓人齒頰留香,就連無肉不歡的饕客也會讚不絕口。 像其他「綠豆糕」「全素蚵仔煎」「金絲腸粉」「澄汁排骨」「芝麻包」「香酥餘片」也很美味。 「天心岩蔬食餐廳」研發精緻美味的料理~值得推薦的蔬食餐廳~
Nina YuNina Yu
看吃到飽的部分網友評論不錯 但前陣子去吃朋友的喜宴⋯覺得有些話想供預備在此舉辦的新人參考,當然也希望店家會改善成為一間更優秀的店。 幾日前至天心岩參加婚宴,但菜色口味不好,菜上桌後大家僅淺嚐一口後就不敢恭維了,於是每道菜幾乎都剩八成時就被服務員回收回去餐車(也沒人要打包) 婚禮過程,正在播放新人影片,也不斷有餐廳服務員前來打擾宣傳菜色,表示剛剛上的菜是用蘿蔔製成,可以解膩爽口等等等,一次就算了但「打擾非常多次」,而且都是在台上有活動或著播放投影片的時候。另外當天音響麥克風設備差,賓客幾乎聽不清楚台上在說什麼,echo太強,但也無任何餐廳工作人員作調整,主持人更是誇張,讓台上冷場連連,只能說去完這場婚禮.....覺得餐廳許多細節都有待加強。 另外在台上冷場的同時,餐廳的出菜速度似乎也卡關非常久,前面三四道菜出完後等了將近二十分才出了下一道菜,且跟菜單上順序不同,不曉得是廚房內場出了什麼問題嗎?但出菜卡關我想主持人好歹出來安撫大家或超熱氣氛以免賓客乾等了二十分鐘實在非常尷尬也對餐廳舉辦婚宴能力的印象大打折扣。最後⋯最重要的就是菜色口味....大家幾乎都沒吃什麼,一點也沒有酒足飯飽盡興而歸的享受,反而是談起這場宴客滿意度大家想到菜色尷尬的呵呵呵的然後菜是真的沒什麼人吃,餐廳菜色如此致賓客無胃口,也變成是一種食材的浪費啊⋯⋯⋯⋯ 整場下來大家捧場的只有烤布丁跟西米露,其它的幾乎只吃了一些,滿滿一整盤的料理讓餐廳收回。
直心道場直心道場
「天心岩蔬食餐廳」在台南市多年,算是遠近馳名的餐廳,採歐式自助餐buffet吃到飽的方式。今天利用連假來到台南,也特別來「天心岩蔬食餐廳」,現在推出蔬食吃到飽的是現點現做,熱炒、冷盤、沙拉都是。我們按照店家會給的菜單的內容,挑選喜歡的菜餚,每次最多僅能點十道菜。 「古早味芋粿」這種口味挑起我的記憶,昔日巷口路邊攤的美味,現蒸的芋粿比較好吃,要邊吹燙燙的吃才有感覺。「棺材板」將炸好的厚吐司挖空,內餡放入香濃素料,是台南沙卡里巴的名菜,香酥的味道,讓人讚不絕口,來台南必吃的一道菜。「 培根金針菇」培根捲金針菇吃在口裏的感覺,令人回味無窮,鮮美可口的滋味,吃了有種莫名的感動。「多汁湯包」剛出籠湯包須趁熱吃,但要注意燙口,再感受內餡香濃的汁液,流在口中那種美味,才是真正在享受吃湯包的滋味。「蘿蔔絲酥餅」是一般常吃的點心,店家的餅皮酥蠻酥的,和蘿蔔絲的香,吃在嘴裏的感覺,實在令人驚艷。「芋頭酥」酥酥的餅皮,黃澄的色澤,芋頭的口味,吃後感受到齒間留香,完全擄獲我的胃口。「椒麻G」是素料調製而成,鋪在上面特調的醬汁,非常香鹹濃郁,是整道菜的靈魂,令人難以忘懷。「印度咖喱餅」咀嚼時咖喱的濃郁,多層次的香氣迷人,脆脆酥酥的口感,讓你越吃越涮嘴。「招牌蘿蔔糕」一片片的蘿蔔糕,香酥的氣味,不禁讓人饞涎欲滴,更是必吃的家鄉味,吃起來超過癮的。來到台南府城,豈可放過古早的美味,值得推薦精緻美味的料理~
See more posts

Reviews of 天心岩蔬食

4.3(1,176)
avatar
1.0
3y

Although I informed them in Chinese ( I had a Taiwanese friend there talking to them ) that I was allergic to pineapple and they told me that it was safe for me to eat everything I ordered, there were pineapple pieces in the rice, which forced me to run to toilet and force myself to vomit before I had an adverse reaction. I don't recommend anyone to eat here, total carelessness for the special needs of their customers.

avatar
5.0
2y

天心岩蔬食餐廳,在台南市開辦多年,聲名久著的餐廳,我當年在高雄時,應台南友人的邀約,在天心岩聚餐,才知道台南有這麼一家素食餐廳,日後只要來台南,天心岩都是首選的餐廳,歐式自助餐buffet吃到飽。今天南下台南,也特別來「天心岩蔬食餐廳」一樣是吃到飽,只是樣式有所改變,目前推出的是現點現做蔬食吃到飽,熱炒、冷盤、沙拉、飲品、咖啡各式各樣的料理。而現點現做蔬食吃到飽的方式,就是店家會給你一本菜單,依著這本菜單的內容,都可以挑自己喜歡的菜色,每次最多僅能點十道菜,每道菜的人份自定。每人:550+10% 。兒童:(100cm~130cm)300+ 10%...

   Read more
review photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photoreview photo
avatar
1.0
6y

看吃到飽的部分網友評論不錯 但前陣子去吃朋友的喜宴⋯覺得有些話想供預備在此舉辦的新人參考,當然也希望店家會改善成為一間更優秀的店。

幾日前至天心岩參加婚宴,但菜色口味不好,菜上桌後大家僅淺嚐一口後就不敢恭維了,於是每道菜幾乎都剩八成時就被服務員回收回去餐車(也沒人要打包)

婚禮過程,正在播放新人影片,也不斷有餐廳服務員前來打擾宣傳菜色,表示剛剛上的菜是用蘿蔔製成,可以解膩爽口等等等,一次就算了但「打擾非常多次」,而且都是在台上有活動或著播放投影片的時候。另外當天音響麥克風設備差,賓客幾乎聽不清楚台上在說什麼,echo太強,但也無任何餐廳工作人員作調整,主持人更是誇張,讓台上冷場連連,只能說去完這場婚禮.....覺得餐廳許多細節都有待加強。

另外在台上冷場的同時,餐廳的出菜速度似乎也卡關非常久,前面三四道菜出完後等了將近二十分才出了下一道菜,且跟菜單上順序不同,不曉得是廚房內場出了什麼問題嗎?但出菜卡關我想主持人好歹出來安撫大家或超熱氣氛以免賓客乾等了二十分鐘實在非常尷尬也對餐廳舉辦婚宴能力的印象大打折扣。最後⋯最重要的就是菜色口味....大家幾乎都沒吃什麼,一點也沒有酒...

   Read more
review photo
Page 1 of 7
Previous
Next

Nearby attractions

default

H VILLA INN Tainan

4.1

(965)

Open 24 hours
Click for details
boat

Get the iOS app

Get the most of Wanderboat by installing our new mobile app

Get the appContinue to site
Wanderboat Cover