Teppanyaki Inn — Restaurant in Kouvola sub-region

A great concept. Place offers both a sushi buffet (OK) and a build your own teppanyaki concept. Focus on the teppanyaki, it's great. Don't forget to take your table number with you and mix multiple sauces (eg. Garlic, chili in equal amounts is great) for maximum effect.

Value for money is great during lunch time.

Sushis could be improved by reducing the amount of dressing, but focusing on the teppanyaki offering will fix...

Todella maittava lounas, jossa "kerää oma wokki ja vie se paistettavaksi" -järjestelmä johon oleellisena osana kuuluu pyykkipoika. Ohjeet wokin rakentamiseen linjaston alussa. Sushit maukkaita ja laadukkaita. Kehityskohteet: minulla käytössä ollut pieni pöytä kallisteli huonojen jalkoken vuoksi reilusti. Ravintolassa pörräsi useita kärpäsiä... selvästi enemmän kuin muissa veturin ravintoloissa. Ruokaa oli esillä erittäin reilusti: tuotteiden kirjo ja määrällisesti. Pysyykö ruoka tuoreena avoimella lautasella? Voisiko vaihtoehtoja ja esillä olevia tuotteita vähemmän; joku 3-4 erilaista sushia per päivä ja tarjottavia voisi vaihdella...

Hieno konsepti, jossa asiakas kerää - oman makunsa mukaan, lautasellensa : raa-at lihat (kana, possu, nauta, kala), kasvikset, nuudelit ja kastikkeet (ainakin 6:tta erilaista kastiketta). Sitten toimitat lautasen kokille joka valmistaa annoksesi, Bingo!

Tämän lisäksi on tarjolla valmiit ruuat, salaatit, sushit + jälkkärit.

Pienehkö paikka voi olla täyttä, mutta hyvää kannattaa odottaa ja ravintola on erittäin siisti. (Palvelun 4 tähteä tulee, suomenkielen puutteesta ja sen aiheuttamasta epätietoisuudesta - ensikertalaiselle)

" Tulen varmasti uudelleen, vastaavaan ravintolaan en ole Suomenniemellä...