Vesa's Steakhouse — Restaurant in Kuusiokunnat sub-region

Ruokailumme Vesa’s Steakhousessa 20.8.2022 oli täysi farssi.

Kävimme useampaa tuntia etukäteen puolisoni kanssa tiedustelemassa onko ravintolaan mahdollista tehdä pöytävarausta 7 hengelle.

Varaus oli kuulemma ok, mutta mitään nimeä ei tarvitse jättää.

Saapuessamme sovittuun aikaan tarjoilija päivittelee että onkohan meillä nyt tilaa ja ohjaa meidät pöytään jossa on vain osalle paikat. Sen jälkeen hän liukenee paikalta ja kävin lopulta itse pyytämässä viereisistä pöydistä tuoleja, jotta kaikki pääsivät istumaan.

Tilausta tehdessä tarjoilija on selvästi turhautunut kun seurueen kaksi lasta eivät osaa päättää tilauksiaan.

Viinien tilaaminen kolmesta vaihtoehdosta ei luulisi olevan vaikeaa, väärin! Viinejä tilatessa tarjoilija pyytää vielä näyttämään listalta vaikka selkeästi kerroimme mitä haluamme: ”2 lasia 16 cl Malbecia”. Annoskokokin pääsee jo unohtumaan kertaalleen kun ylös on kirjattuna 12 cl.

Lopulta pöytään saapuu tietenkin liian vähän juomia ja juomia tarjotaan väärille henkilöille. Pyytämäämme vesikannua ei laisinkaan.

Tarjoilija ei palaa takaisin pöydälle vaikka kuinka koitamme viittoa hänelle ja lopulta saamme vinkattua vesikannun ja lisätilaukset toiselle tarjoilijalle, joka palvelee muita pöytiä.

Ruoka itsessään oli kohtalaista. Mediumina tilattu pihvi kypsänä, pakastevihanneksia kyljessä ja perunaa niin paljon että sillä voisi ruokkia puoli pohjanmaata.

Jälkiruuan perään ei kukaan tullut kyselemään ja kieltämättä sitä ei kukaan olisi kyseisestä ravintolasta halunnut tilatakkaan.

Kyseessä ei ollut nuori ja kokematon tarjoilija, vaan enemmänkin elämäänsä kyllästynyt vanhempi rouva. Parasta ravintolassa oli, että sieltä pääsi nopeasti pois eli ”tunnissa...

Katohan vaan. Lapsentaudeista on päästy eroon ja nykyään keittiöstä tulee varsin priimaa safkaa ja ristuksen nopiaa. Söin maalaispossua kahdella pihvillä, joka siis käytännössä on possun ulkofilettä. Kaverina ranskiksia, paistettuja kasviksia ja bearnaisekastiketta. Kaikki oli valmistettu just eikä melkeen. Possun ulkofile usein vistoo ravintolassa, kun läskireunusta ei osata kypsentää. Nyt sekin oli maukas. Ranskalaiset oli ihanan tulikuumia ja rapeita. Seuraksi niille oli jonkinsortin majoneesipohjainen dippi joka toimi hyvin. Kasviksina oli paprikaa, sipulia ja kirsikkatomaattia. Ne oli paistettu juuri sopivasi niin että olivat lämpimiä mutta koostumus säilyi ja purutuntuma oli mukava. Tykkäsin myös näkymästä keittiöön. Ilahduttavaa katsoa, kun jäi fiilis että työntekijätkin tykkää olla täällä. Decoorista nappaan yhden tähden, koska eihän tätä nyt ehkä ole sisustussuunnittelijan kanssa katsottu ihan loppuun asti.

Ps. Sen salaattipöydän vois poistaa. Tilalle pieni valmiiksi tehty salaattilautanen pöytään tarjoiltuna tai ei mitään. Koko ysärisalaattipöytäkonsepti alentaa muuten niin onnistuneen äveriään fiiliksen.

Pps. Jumalaare että tuli pihvi pöytään vauhdilla. En edes käsitä miten se on fyysisesti mahdollista grillata pihvit ja uppopaistaa perunat noin...

Mentiin paikalle klo 19.10 netistä oltiin katsottu, että keittiö sulkeutuu 19.30. Eipä mitään, kohteliaasti kysyttiin onnistuuko ruokaa vielä tilata, tarjoilija varmisti asian keittiöstä ja päästiin pöytään. Kokoajan oli sellainen olo, kuin oltaisiin riesa ja liian myöhään liikkeellä. Pitsat tuli 19.27 ja samalla puoliso tilasi vielä toisen oluen. Tähän tarjoilija vastasi, että pitää kassasta tarkistaa onko kello jo puoli, että voiko hän enää myydä? Siis häh??

Tarjoilija ei sanallakaan tätä ennen maininnut, että mitään ei saa ostettua enää klo 19.30 jälkeen. Mitähän sitten olisi tehty, jos kello olisi ollut 19.31, oltaisiin nautittu pitsoista kuivin suin? Laskutus kuitenkin onnistui vielä 19.50 kun oltiin saatu ruuat nautittua.

Ei ollut hyvä ravintolakokemus, käymme joka vuosi joululahjaostoksilla Tuurissa. Ja useampana kertana olemme ruokailleet juuri Vesa’s Steakhousessa, jos ruokaa saa 19.30 asti tilata niin henkilökunnan pitäisi kyllä palvella ihan samalla innolla, kuin pari tuntia sitten. Jos asiakaspalvelu olisi hallinnassa, olisi tarjoilija voinut varmistella, että onhan teillä nyt kaikkea, että puolelta en voi enää myydä. Nyt ei kyllä välittynyt asiakkaalle minkäänlainen asiakasarvostus, lähinnä oltiin riesana työntekijöille, jotka odottivat...