On arrive. Des femmes vigoureuses et souriantes nous accueillent. On est mis dans le bain, ce sera comme chez nos grands parents: généreux, dans manière et avec une bonne humeur certaine.
On nous donne la bière, excellente d'ailleurs et vraiment locale puisque brasser en face, et a nous de la décapsuler. Aucun problème, on est au bar et on discute simplement avec l'habitué, la gérante, la stagiaire...
A table, on commence le repas. Petite salade vosgienne. Je suis seul mais les familles ou tablées a proximité sont servies par saladiers entiers... Pour moi, déjà une valeur sûre... On ne lésine pas sur les quantités. Et c'est le cas.
Je poursuis avec LA spécialité... Le cuisses de grenouille a volonté... Et là c'est le festival. C'est délicieux... On me parle de galette, elles sont accompagnées de Rôstis... Ça se marie bien.
Enfin repus petit dessert simple a l'image de l'établissement. Fromage blanche et indispensables cerises de Fougerolles.
En bref....une bonne expérience. Carte, decoration, cuisine et gens simples qui vous feront passer un délicieux...
Read moreJe suis venue samedi soir pour le feu d'artifice du girmont et nous avons été très déçus du service du soir un serveur très desagreable nous a dit d'arrêter de lui faire perdre son temps vu que il n'y avait plus ce qu'on lui avait demander sur la carte après il nous a dit que LUI était italien et qu'il savait ce qu'il voulait comparer à nous ... sinon c'est bien dommage le repas était très bon je ne suis pas prête de remettre un pied chez vous et je ne me generai d'en parler autour de moi ... pour 74e de repas à 3 je m'attendais a...
Read moreLa nourriture n'était pas mauvaise mais le service totalement à l'ouest, quand on demande ce qu'il y a comme boissons, on nous répond "un peu de tout" et lorsque les voisins de table demandent les vins : "nous avons du blanc, du rouge et du rosé". C'est totalement hallucinant d'entendre des réponses pareilles, d'autant qu'aucune carte n'est proposée hormis les 2 plats inscrits sur l'ardoise. C'est bien dommage car autrement il s'agit d'un...
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