La Fontaine d' Etiolles — Restaurant in Évry

Restaurant qui a beaucoup d'éfforts à faire, le choix de la carte est très limité, pièce du bouché, gambas, brandade de morrue ou canard, et en dessert on a pas le choix il y a que des pastels de natas, rien d'autre, aucune glace et aucun menu pour les enfants. En plus il n'avait plus assez de gambas, la qualité des plats est moyenne la viande avait trop le goût de brûler, il y a que les frites maison qui était très bonnes. Aucun affichage de la provenance des viandes est affiché à l'entrée, alors que cela est obligatoire, quand on demande d'où vient la viandes ou nous répond pas. En plus on nous a servi en bouteille plastique du coca périmé depuis plus d un mois, pas bon et on nous la même pas changé. Les serveurs arêtes pas de sortir dehors pour fumer pendant le service, pendant que les clients attende d'être servie. Pas du tout professionnels. A voir avec le temps si ce restaurant va améliorer avec les commentaires. Pour le moment je ne previligirai plus ce restaurant. Attention parking pas accessible pour les personnes à...

Points positifs : très belle terrasse, le restaurant est moderne et plutôt agréable. Personnel accueillant, et très souriant ! Service très bien rythmé.

Points moins top : La carte nous à tout de suite vraiment donné envie ! Les tarifs nous ont paru un peu élevé mais en vu du descriptif des plats ça aurait pu se justifier.

Malheureusement assez déçus... Les quantités des plats ne sont pas très conséquentes. Pour l'agneau en croûte les goûts étaient très déséquilibrés (sauce avec la truffe très forte, et j'adore la truffe, la croûte moutardé était très présente aussi ce qui gâche un peu le reste, l'agneau était plutôt sec). Nous avons également pris le boeuf Wagyu, accompagnée d'une salade avec un avocat pas du tout mûre.

Ce ne sont que des détails mais malheureusement sur une carte présentée comme celle ci, ainsi que les tarifs, nous avons été un peu déçus dans nos assiettes.

Néanmoins c'était notre première fois et en vue des nombreux commentaires positifs je suis certaine que ça puisse valoir le coup...

Un petit peu déçu...testé ce jour un midi. Aucun plat à la carte mais on nous propose une ardoise de 3 entrées 3 plats 3 desserts. Jusque là je peux le comprendre à partir du moment où ce ne sont que des produits frais de proposés. Néanmoins, salle de 40 couverts à peine et arrivés dans les 20 premiers on nous annonce qu’il y a déjà une rupture sur le burger. Plus que deux plats... En entrée une quiche au saumon/epinards arrivée froide et une salade en accompagnement pas du tout assaisonné. Autre entrée, salade d’haricots verts arrivée non assaisonnée non plus. Pour le reste rien à dire, viandes et poissons étaient bien cuits et savoureux. Dommage que la table arrivée après nous ai elle eu le droit à 3 Burgers en insistant un peu alors qu’on nous avait annoncé une rupture. Un personnel légèrement dépassé avec seulement une 40aine de couverts. Le rapport qualité/prix le midi est à revoir un peu je pense. A tester le soir...