Le Grand Pacha de l'Himalaya — Restaurant in Évry

Excellent food and extensive menu! After a long time had a full heavy meal thoroughly enjoying the Indian and Nepalese dishes. Chef's special dish, courtesy of the hostess (Owner) was simply superb. Started off with a cocktail and ended with mouth watering desserts Great day as we had a nice walk by the Seine and we were really hungry. Thanks to Ben, we had a great lunch making it one of the most enjoyable days we had in Paris. Guess this will become a routine when we visit Paris again. Hats off to the Chef, Staff,...

Restaurant qui sert des spécialités indiennes et népalaises. Une belle salle classe et feutrée qui change des décors typiques, c'est bien aussi. Le personnel est discret et au petit soin. La cuisine est très bonne à mon goût. Le nimbu pani n'est pas aussi sucré qu'ailleurs, cela surprend au départ mais nous avons trouvé que c'était bien mieux ainsi. Le cheese naan est délicieux. Les momos népalais et leur petite sauce jaune épicée sont très bons. Chicken et crevettes chaw chaw, chicken et crevettes buryani super régalicieux (Je manque de synonymes pour ne pas me répéter), milijuli pakora, un régal. Caviar d'aubergines, oh my!, Raita, yummy! Gâteau de semoule et riz au lait à la cardamome, goûtus. Relativement abordable, selon votre budget, comptez 35 euros par personne (sans alcool). Nous y sommes allés 2 fois en quinze jours et y retournerons. Je recommande chaudement. Nouvelle visite : Menu gastronomique vivement recommandé également. Un saumon qui a du goût et une sauce qui l'accompagne extraordinaire ! Sortez des sentiers battus et essayez le cheese nan à l'ail et le cheese épicé, délicieux !! Ravissement pour le début de déconfinement : toujours aussi bon, à emporter cette fois. On est gâté, on se régale. On vous soutient...

Le cadre et l'ambiance ne sont pas a souligner tout particulièrement. C'est assez classique. ils font bien, rien d'extraordinaire mais bien.

En revanche dans l'assiette c'est très bon. ( essayé fin Nov Début Déc 2012 ). Du coup je suis assez étonné des commentaires indiquant que c'est dégueulasse.

Un peu cher ( compter 50 € par tête , entrée plat dessert, apéritif/vins mais sans gros excés ), pour un resto de "banlieue" mais très convenable dans l'assiette.

J'ai essayé : Salade tiède ( saumon, foie gras poélé, noix de st Jacques sur son lit de salade ) : Pas mal mais peut être le moins réussi, d'autres entrées ont l'air plus sympas. Cochon de lait farcie accompagné de son gratin dauphinois : là c'est une franche réussite. Moelleux au chocolat ( a commander en début de repas ) : Un classique mais réussi.

Concrétement une bonne adresse que je recommande, et qui dans l'assiette ne decevra pas. Dommage d'avoir un positionnement prix un peu trop elevé pour le coin du 91, car Paris n'est pas loin et au même tarif on trouvera des rapports qualités prix plus avantageux. Aprés pour les allergiques a Paris ( il y en a :D ) et qui veulent se faire un repas sympa, vous...